סאַלאַדס האָבן פילע פארערערס צווישן מענטשן אין דער וועלט. די פּראָדוקטן אין די סאַלאַדס זענען אויסגעקליבן אין אַזאַ אַ וועג אַז די שיסל איז געווען ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. אַזוי איר קענען נישט טראַכטן פון אַ בעסער מאָלצייַט פֿאַר דיין בעיבי. דערצו, נישט אַלע קינדער האָבן אַ גוט אַפּעטיט, און אַ סאַלאַט קענען צוציען אַ יונג פאָסטער ניט בלויז מיט זייַן געשמאַק מידות, אָבער אויך מיט אַ שיין פּלאַן.
די מערסט נוצלעך סאַלאַדס פֿאַר קינדער דאַווקע אַרייַננעמען קעראַץ, זינט דעם גרינס איז רייַך אין קעראַטין, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר די כאַרמאָוניאַס וווּקס פון דיין ברעקלעך. בוריק, קירבעס און דאַר אַפּראַקאַץ אויך מוזן דאַווקע אַרייַן די דיעטע פון יעדער בעיבי. פֿאַר פאַרבייַסן, איר קענען פאָרשלאָגן אַ געמיש פון עפּל, מאַראַנץ, באַנאַנע, האָניק מיט די דערצו פון ניסלעך און דאַר פירות. אין אַלגעמיין, דער פּראָצעס פון פּריפּערינג קינדער ס סאַלאַדס בלעטער אַ פּלאַץ פון קריייץ, ספּעציעל מיט די פּלאַן פון סאַלאַדס פֿאַר קינדער. נאָך אַלע דעם קינד פֿאַר זיכער וועט אַרייַנציען שנייַדן פון פרוכט און וועדזשטאַבאַלז בלומען, געלייגט אויס מאַזאַלז פון אַנימאַלס און מאַלטי-בונט סלייסיז.
סאַלאַדס פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר קינדער מוזן זיין צוגעגרייט מיד איידער קאַנסאַמשאַן. אין די אָנהייב פון די מאָלצייַט, זיי פֿאַרבעסערן אַפּעטיט און סטימולירן די אַרבעט פון די געדערעם. אַלע ינגרידיאַנץ זאָל זיין פריש און געזונט געוואשן, ספּעציעל ווען עס קומט צו סאַלאַדס פֿאַר אַ איין-יאָר-אַלט קינד.
דאָ זענען עטלעכע רעצעפּט פֿאַר סאַלאַדס פֿאַר קינדער וואָס זענען ספּעציעל נוציק און גרינג צו צוגרייטן.
בעעטראָאָט סאַלאַט פֿאַר קינדער
בעעטראָאָט וועט געבן די בייבי אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, פֿאַרבעסערן ריע, ימיון סיסטעם, און אויך נאָרמאַלייזיז מאַטאַבאַליזאַם. בורראָאָט סאַלאַט איז רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער פון די עלטער פון דרייַ.
ינגרידיאַנץ:
- טיש בוריק - 75 ג;
- פּרונז - 30 ג;
- צוקער - 3 ג;
- יאָוק פון שווער-בוילד עגגס - 1/2 פּקס .;
- פּיינט וועלשענער נוס - 8 ג;
- זויער קרעם - 10 ג.
צוגרייטונג
בעעטראָאָט איז האַלב ביז גרייט, און דעמאָלט קלינד. נאָך דעם, עס זאָל זיין ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַר. פּרונז זענען געוואשן און אויסגעגאסן הייס בוילד וואַסער פֿאַר 10 מינוט. ביינער פון עס זענען אַוועקגענומען, און די פלייש זיך איז פיינלי געהאַקט. יאָוק און וואָלנאַץ זענען ערד, נאָך וואָס אַלע ינגרידיאַנץ זענען געמישט מיט די דערצו פון זויער קרעם.
גרינס פרילינג סאַלאַט פֿאַר קינדער
אין דער פרילינג, די קינד 'ס אָרגאַניזם ספּעציעל דאַרף וויטאַמינס און מינעראַלס. פון די וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען בנימצא אין דעם צייַט, איר קענען מאַכן אַ ווונדערלעך סאַלאַט פֿאַר דרייַ-יאָר-אַלט קידס און עלטערע קינדער.
ינגרידיאַנץ:
- ראַדישעס - 20 ג;
- פרי קרויט אָדער גרין סאַלאַט - 20 ג;
- פריש קיוקאַמערז - 20 ג;
- גרין אַניאַנז - 8 ג;
- ראַבאַרבער - 20 ג;
- יי יאָוק פון אַ שווער-בוילד יי - 1 שטיק;
- סמעטענע - 25 ג.
צוגרייטונג
אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען ונ דורך געוואשן. איר קענען ווייקן זיי אין וואַסער פֿאַר וועגן 10 מינוט. די רעטעך איז שנייַדן אין דין סלייסיז, און די וגערקע איז שנייַדן אין קליין קובעס. אויב איר קאָכן אַ סאַלאַט מיט קרויט, עס איז פיינלי שרעדיד. די בלעטער פון דעם סאַלאַט זענען שנייַדן אין גרויס ברעקלעך. אָניאָנס מיט ראַבאַרבער זענען שנייַדן אַריבער דין סלייסיז. אַלע וועדזשטאַבאַלז מישן געזונט. נאָך דעם, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן פּריפּערינג דעם סאָוס פון די קערפאַלי געמישט מיט זויער קרעם יאָוק. סאַלאַט איז אויסגעגאסן מיט סאָוס מיד איידער געדינט.
פרוכט סאַלאַט מיט יאָגורט
דעם רעצעפּט פֿאַר פרוכט סאַלאַט פֿאַר קינדער קענען זיין געביטן דיפּענדינג אויף די טעם פּרעפֿערענצן פון די בעיבי און וואָס מין פון פרוכט איז אָט אין די פרידזש. דער נאָרמאַל "גאַנץ" סאַלאַט איז דאָס.
ינגרידיאַנץ:
- באַנאַנע - 1 שטיק;
- עפּל - 1 שטיק;
- באַרנע - 1 שטיק;
- קיין יאָגורט אַז דיין קינד לייקס - 2 טייבאַלספּונז.
צוגרייטונג
אַלע פירות זענען געוואשן. די באַנאַנע איז פּילד. עפּל און באַרנע זענען באפרייט פון די קאָפּ. די פרוכט פּאַפּ איז שנייַדן אין קליין קובעס, אנגעטאן מיט יאָגורט און געמישט אין אַ שיסל. א מינוט שפּעטער די סאַלאַט איז גרייט פֿאַר נוצן. אין דעם צייַט, די פרוכט וועט לאָזן די זאַפט אַ ביסל. צוגרייטן דעם סאַלאַט איז ניט ווערט עס, ווי זייַן געשמאַק און נוציק פּראָפּערטיעס זענען זייער געשווינד. מיר רעקאָמענדירן צו באַצאָלן פיל ופמערקזאַמקייַט צו דעקערייטינג אַזאַ אַ סאַלאַט פֿאַר קינדער. צו טאָן דאָס, איר קענען נוצן שאָקאָלאַד טשיפּס, ברעקלעך פון ניסלעך, שאָקאָלאַד דראַגעס און אַלץ אַז מיין מוטער 'ס פאַנטאַזיע וועט האָבן.