קאַרראָץ - איינער פון די מערסט פאָלקס וועדזשטאַבאַלז אין דער קיך פון יעדער מעטרעסע. מיר שטעלן עס אין זופּ, עסן עס פריש, לייג עס צו סאַלאַדס . און אויב איר האָבן אַ פאַרלאַנג צו וואַקסן אַ וואָרצל גערעטעניש אויף דיין אייגן, איר ערשטער דאַרפֿן צו וויסן ווי און אין וואָס טיפעניש צו מאַכן קעראַץ מיט זאמען אין די עפענען פעלד און ווי צו נעמען זאָרג פון עס.
ווי צו פאַבריק מער זאמען?
דעפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, די מאַטשריישאַן פון קעראַץ וועט בייַטן. דעריבער, די טיימינג פון פּלאַנטינג די זאמען וועט זיין אַנדערש. פרי-רייפּאַנינג ווערייאַטיז אָנהייבן צו זייען אין די דריט יאָרצענדלינג פון אפריל, מיטל - פון אפריל 25 - מאי 5, און קעראַץ פֿאַר ווינטער סטאָרידזש זענען סאָון אין פרי יוני.
קלייַבן אַ פּלאַץ מיט אַ מינימום סומע פון ווידז אונטער די מער, אַזוי זיי טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט אים. דער באָדן אויף די בעט זאָל זיין פרייַ, מיט עטלעכע זאַמד צופרידן. אויב דער באָדן איז שווער, דער מער וועט וואַקסן לעפּיש און פּליטקע.
ווען טשוזינג אַ בעט, עס איז נישט יבעריק צו נעמען אין חשבון פּרעדאַסעסערז. בעסטער פון אַלע, קעראַץ וואַקסן ווו קיוקאַמערז, קנאָבל , אַניאַנז, טאַמאַטאָוז, קרויט, פּאַטייטאָוז אָדער גרינז געוואקסן לעצט יאָר (אָבער נישט סאַלאַט און פּעטרעשקע).
צוגרייטן דעם באָדן אין דעם גאָרטן איר דאַרפֿן פון די פאַלן, דאַגינג עס, און אין די פרילינג נאָר לוסאַנינג. דו זאלסט נישט לייגן מיסט צו דעם באָדן, ווייַל קעראַץ טאָן ניט דערלאָזן הויך אַסידאַטי. א פּאָר פון וואָכן איידער פּלאַנטינג זאמען, איר קענען לייגן מינעראַל פערטאַלייזערז.
קעראַץ שטענדיק זיצן אין די עפענען ערד מיט זאמען. זיי דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט אין שטייַגן: ווייקן פֿאַר אַ פּאָר פון שעה אין וואַרעם וואַסער, ספּראַוט צווישן צוויי נאַס בעבעכעס, און ווען פּראָקליוציאַ, פֿאַר 10 טעג שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר כאַרדאַנינג.
איידער פּלאַנטינג, שפּריצן די בעט מיט אַש און מאַכן פלאַך גרוווז. עס איז וויכטיק צו וויסן ווי טיף עס איז צו פאַבריק קעראַץ: מאַכן גרוווז 2.5 סענטימעטער טיף. צווישן די ראָוז, לאָזן אַ ווייַטקייט פון 20 סענטימעטער גיסן גרוווז און שפּריצן די צוגעגרייט זאמען. נאָך דעם, גלאַט די גרוווז מיט ערד און אויסשטרעקן דעם פילם אין אַ הייך פון 15 סענטימעטער, וואָס וועט דאַרפֿן צו זיין אַוועקגענומען מיט די ימערדזשאַנס פון ספּראַוטינג.
ערשטער מאָל, בעדז מיט קעראַץ זאָל זיין וואָטערעד אַבזאָרבאַנטלי, און ווען די שוץ דערשייַנען, שנייַדן די וואָטערינג אַרויף צו 2 מאל אַ וואָך. נאָך די פאָרמירונג פון דער ערשטער בלאַט, די שוץ דאַרפֿן צו זיין טיננעד, געלאזן די מערסט שטאַרק געוויקסן.
ווי צו פאַבריק קעראַץ אין גראַניאַלז?
פּלאַנטינג זאמען אין פּעלאַץ איז פיל מער באַקוועם, ווייַל איר קענען מיד שטעלן די ווייַטקייט צווישן זיי, אַזוי אַז איר טאָן ניט האָבן דין קעראַץ. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרשפּרייטן די זאמען אין אַ זיגזאַג מוסטער אין אַ ווייַטקייט פון 8 סענטימעטער פון יעדער אנדערער.
דער הויפּט חילוק צווישן פּלאַנטינג קאַנווענשאַנאַל און גראַנולאַטעד זאמען איז אַז די יענער דאַרפֿן פיל מער שעפעדיק וואָטערינג, אַזוי אַז די שאָל דיזאַלווז און נעץ פּענאַטרייץ צו די זוימען זיך. דעריבער, איר דאַרפֿן צו וואַסער די בעט ניט בלויז איידער פּלאַנטינג, אָבער אויך נאָך, אַזוי אַז קעראַץ ספּראַוט פאַסטער.
סעקרעץ פון גראָוינג קעראַץ
אויב איר ווילן צו וואַקסן אַפֿילו, שיין, זאַפטיק און זיס ראָאָץ, איר דאַרפֿן צו הערן צו אַזאַ רעקאַמאַנדיישאַנז:
- דער גאָרטן מיט קעראַץ זאָל זיין אין אַ זוניק אָרט, אין די שאָטן, עס וואַקסן שוואַך;
- אַזוי אַז די מער וואַקסן זיס, די באָדן זאָל נישט זייַן אַסידיק;
- יבעריק וואָטערינג פירט צו געוואקסן וווּקס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די קעראַץ זענען פּראָסט און גאַנץ פאַדער ווי די עסצימער;
- מיט רעגולער דריינג פון דעם באָדן, די מער וואַקסן נישט זאַפטיק אָדער זיס;
- אויב נאָך אַ פּראַלאָנגד טריקעניש אָנהייבן צו וואַסער די קעראַץ אַבאַנדאַנטלי, עס וועט פּלאַצן;
- אַפֿילו און שיין וואָרצל קראַפּס קענען וואַקסן בלויז אין פרייַ באָדן;
- אויב עס איז פריש מיסט אין דעם באָדן אין דעם גאָרטן, די קעראַץ זענען וואָרפּט און דיפאָרמד;
- אָן טינינג, וואַקסן פריידיק פירות וואָס קענען ניט זיין סטאָרד פֿאַר לאַנג;
- מיט גראָב טינינג, די רוען רוץ זענען דיפאָרמד און וואַקסן אין מיעס וואָרצל קראַפּס.