גאַלעטעס - גוט און שלעכט

די ביסקאַץ זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון ונסוועעטעד ביסקאַץ מיט אַ ליכט, לייערד געוועב. קאָאָקיעס ביסקאַץ האָבן די ווייַטערדיק זאַץ: ווייץ מעל אין \ C אין אַ אָפּטייל מיט אַ מאָלצייַט פון פּראָסט מאָל, בעקער ס הייוון, וואַסער און זאַלץ. עטלעכע ווערייאַטיז פון אַזאַ קיכלעך קען אַנטהאַלטן פאַרשידן עסנוואַרג אַדאַטיווז. די ימפּרוווד ווערסיעס כּולל אַרויף צו אַכט פונט פון אַכט. די ענערגיע ווערט פון אַזאַ קיכלעך טוט נישט יקסיד 350 קייקאַל.

רעכט צו די ומשעדלעך זאַץ פון די ביסקאַץ, פילע פרויען וואס אַדכיר צו די יסודות פון געהעריק דערנערונג אָפֿט נוצן זיי פֿאַר עסנוואַרג. עס זענען אפילו ספּעציעל דייאַטערי ביסקאַץ דיזיינד פֿאַר מענטשן וואס זענען יבערוואָג. אַזאַ פּראָדוקטן אַנטהאַלטן קלייַען מעל, זאַלץ, וואַסער און הייוון. זייער קאַלאָריסיטי איז ווייניקער ווי 300 קייקאַל פּער הונדערט גראַמז. זיי געשווינד געבן אַ געפיל פון זאַטקייַט.

בענעפיץ און האַרמס פון ביסקאַץ

ווי שוין דערמאנט, די רעצעפּט פֿאַר דעם קיכל איז זייער פּשוט. עס טוט נישט צושטעלן פֿאַר די כעמישער אַדאַטיווז, אַלע מינים פון עראַמאַטיק און קאָלירן סאַבסטאַנסיז. רעכט צו דעם, די ביסקאַץ טאָן ניט פאַרשאַפן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז און אַלע מינים פון ראַשעס אַפֿילו אין יונג קינדער. זיי זענען זיכער צו נוצן ווי אַ עסנוואַרג פֿאַר פרויען ברעסטפידינג.

די ביסקאַץ קומען אין די מעניו פון פילע פאָלקס דיייץ. עס איז נישט חידוש, ווייַל דאָס פּראָדוקט איז נידעריק-קאַלאָריע און סיטען. זיי קענען זיין קאַנסומד דורך מענטשן ליידן פון העפּאַטיק ינסופפיסיענסי, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל און ניר חולאתן.

אָבער טאָן ניט זידלען די ביסקאַץ. דעם איז פראָט מיט פאלגן: בלאָוטינג, די אויסזען פון גאַז פאָרמירונג , אַבנאָרמאַלאַטיז פון די דיגעסטיווע שעטעך.

אויך געדענקען אַז ניט אַלע קיכלעך פון אַזאַ ווערייאַטיז זענען גלייַך נוצלעך. איצט, פֿאַר די צוליב פון עקאנאמיע, פילע מאַניאַפאַקטשערערז אַרייַננעמען פאַץ און פאלם בוימל אין די פאָרמאַקאַלז פון ביסקאַץ. אַזאַ אַ פּראָדוקט האט אַ געוואקסן קאַלאָריע צופרידן. און עס איז נישט זיכער פֿאַר געזונט.

דעריבער, איידער בייינג, איר דאַרפֿן צו לערנען דעם זאַץ צו באַקומען אַ טאַקע נוציק פּראָדוקט. אָדער בייק ביסקאַץ אין שטוב.