ברעווערי "מאַק"


די ברעווערי "מעק" איז לאָוקייטאַד אין די נאָרוועגיש שטאָט פון טראָסס ö . עס איז די צאָפנדיק ברוערי אין דער וועלט. די פאַבריק באקומען זייַן נאָמען פון דעם נאָמען פון זייַן באשעפער. "מעק" איז אַ משפּחה געשעפט: פֿאַר אַ יאָרהונדערט און אַ האַלב עס איז געראטן דורך די קינדסקינדער פון לודוויג מעק.

וואָס איז טשיקאַווע וועגן די ברוערי "מעק"?

אויף די ברוערי פלאַגס די צייכן "מאַק ברירגערי" - דאָס איז זייַן אָריגינעל נאָמען. א קליין פאַבריק איז געגרינדעט אין 1877, און אין דעם צייַט עס איז געווען דער גרעסטער אינדוסטריעלע ענטערפּרייז אין דער שטאָט. זייַן קאַנסטראַקשאַן פּרייַז לודוויג מאַקו אַ גרויס סאַכאַקל. א בייקער און קאַנפעקשאַנער דורך בילדונג, לודוויג גענומען די דרייסט באַשלוס צו שאַפֿן אַ ברעווערי וואָס איז געווען פאַנגקשאַנינג פֿאַר 130 יאר.

צו דאַטע, ברעווערי מאַק האט אַ ברייט קייט, וואָס ביסלעכווייַז יקספּאַנדיד. "מאַק ברירגערי" טראגט 16 ווערייאַטיז פון ביר און אַ ביסל ווייניקער - 13 ווערייאַטיז - ווייך טרינקען און מינעראַל וואַסער.

בעת די רייַזע פון די פאַבריק וויזאַטערז זענען באַקענענ צו דער טעכנאָלאָגיע פון ​​מאכן בראַנדיד ביר. עס אויך דערציילט וועגן די עקוויפּמענט, וואָס, אויף די איין האַנט, קאָראַספּאַנדז צו די מאָדערן וואָג פון פּראָדוקציע, און אויף די אנדערע האַנט עס קען פּראָדוצירן פּונקט די זעלבע ביר ווי אין די אָנהייב פון די לעצטע יאָרהונדערט. די רייַזע ענדס מיט אַ טייסטינג פון די מערסט באַרימט בירז "מאַק ברירגערי".

Ølhallen Pub

אין די קעלער פון דער ברעווערי עס איז אַ שענק. עס געעפנט אין 1928. בראַנדעד ביר דאָ איז פארקויפט אין באַטלינג און באַטלינג, אַזוי איר קענען שטענדיק נעמען עס מיט איר. די ינלענדיש פון דער שענק דערמאנט איר אַז איר זענט אין די קעלער פון די נאָרנאַסטאַסט ברעווערי: טונקל רויט פארבן, מעבל סקאַנדינייוויאַן נוסח און, ווי באַפּוצונג, אַ סטאַפט פּאָליאַר בער מיט אַ עפענען קין, שטייענדיק אויף זייַן הינד לעגס.

אין דער שענק איר קענען פּרובירן די סטראָנגעסט ווערייאַטיז פון די ברעווערי - די גולמאַקק פּילסנער און האַקאָן לאגערן. עס איז אינטערעסאנט אַז די וויזאַטערז זענען נישט בלויז באַרימט דורך די געשמאַק באַרימט ביר, אָבער אויך דורך זייַן גאַסט פון כּבֿוד - הענרי רודי ניקניימד "דער מלך פון פּאָליאַר בערז". דאָס איז די באַרימט הונטער אין נאָרווייַ , וואָס האָט געהרגעט 700 פּאָליאַר טראגט אין זייַן קאַריערע. רודי כאַפּאַנז אָפט גענוג אין דער שענק, און מאל ער לייקס צו זאָגן עטלעכע גייעג מעשיות.

ווו איז עס ליגן?

די ברעווערי "מאַק" איז אין די דרום-מייַרעוו פון טראָסס ö . די ברעווערי זיך איז ליגן בייַ די ינטערסעקשאַן פון מוסעגאַטאַ און טראַנזעגאַטאַ גאסן.