א פרידזשידער, אַ ווילדער פון אַ זומפּ אָדער אַ יאַגליצאַ (אין עטלעכע ערטער "דיאַגליצזאַ") איז אַ יינציק פאַבריק, וואָס אין אלטע צייטן איז אַקטיוולי געניצט דורך סלאַווס אין קוקינג. א ביסל סענטשעריז האָבן דורכגעגאנגען, און אין מעדיצין, נאָך וויידלי געניצט צו בלער דעם פּראָסט - די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון דעם קרייַטעכץ האָבן אַ הויך ווערט אין דער טעראַפּיע פון פילע חולאתן. עס איז ספּעציעל נוציק אין פייטינג די פּאַטאַלאַדזשי פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם.
ווי צו ויסטיילן צווישן פּראָסט און פּראָסט סאַמיק געוויקסן?
די דיסקרייבד פארשטייער פון די פלאָראַ ויסווייניק איז זייער ענלעך צו די טאַקסיק מינים פון ומבעלליעראָוס גראַסאַז, אַזאַ ווי העמלאָקק , ציקוטו און הונט פּעטרעשקע. אין סדר צו נישט צעמישן מיט זיי אַ נוציק פאַבריק, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי לערנען זייַן טיילן, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער שמעקן. פּאָזענסיווע הערבס האָבן העכער, בראַנטשט און פלעשי סטעמס מיט אַ לילאַ אָדער לילאַ כיו, גרויס ינפלאָרעססענסעס. זייער בלעטער זענען שמאָל, שטארק ווייניקער ווי זייער ברייט.
דער גערוך פון דעם מאַרש פלייש איז אָנגענעם צו מענטשן און ז אַפּעטיט. דער שמעקן פון העמלאָקק איז גערופן "מויז", עס איז ריפּאַלסיוו. די וואָרצל פון די סיקוטאַ סמעללס כּמעט פּונקט ווי סעלדעריי, און אויב איר שמעקן די בלעטער פון קייניין פּעטרעשקע (פון די דנאָ זייַט), עס וועט זיין אַ פאַרבאַנד מיט גרייטיד קנאָבל.
כעמישער זאַץ פון פּראָסט פּעסטראָליסטוי
אין דעם קרייַטעכץ, אַ גרויס נומער פון ווערטפול ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט:
- וויטאַמין א;
- פלאַוואָנאָידס;
- אָרגאַניק אַסאַדז;
- קאָבאַלט;
- ענזיימז;
- יקערדיק אָילס;
- וויטאַמין C;
- קאַלסיום;
- פּראָטעין סאַבסטאַנסיז;
- ניטראָגען-מיט קאַמפּאַונדז;
- סטערוידז;
- phytoncides;
- מאַנגאַנעסע;
- טיטאַניום;
- קופּער;
- באָראָן;
- אייַזן;
- קאַרבאָוכיידרייץ;
- פּאָליעטהילענע קאַמפּאַונדז;
- coumarins;
- פאַנאַליק קאַרבאָקסיליק אַסאַדז.
די ליסטעד קאַמפּאָונאַנץ זענען קאַנטיינד אין סטעמס, און אין רוץ, און אין בלעטער פון אַ פאַבריק, דעריבער פֿאַר מעדיציניש מאַנופאַקטורינג קיין טיילן פון די הענדלער זענען פּאַסיק.
נוציק און מעדיסינאַל פּראַפּערטיז פון די פּראָסט סנאַפאַלז
די דיסקרייבד גראָז איז גערופן אַ וויד צווישן די גאַרדנערז און פאַרמערס, און גאַנץ שווער אין טערמינען פון ילימאַניישאַן. אָבער, די זון פלייש אויך האט נוציק קעראַקטעריסטיקס.
א נאָרמאַל סאָב איז אַ ויסגעצייכנט האָניק פאַבריק, עס איז כּמעט ווי פּראָדוקטיוו ווי יוואַן טיי .
דערצו, די פּרעזענט געוויקס איז רייַך אין פּראָטעין און פיברע, אַזוי עס איז ידעאַל ווי פאָראַגע גראָז, ספּעציעל פֿאַר שאף, פערד, גאָוץ און פיך. צו נייטראַלייז די שטאַרק שמעקן, די דזשאַגיז זענען סטימד און סילאַנסט.
פילע מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון די פּראָסט שניז זענען אויך באקאנט, וואָס זענען געניצט אין פאָלק און קאָנסערוואַטיווע מעדיצין. די הויפּט מידות פון די פאַבריק זענען:
- אַנטיבאַקטיריאַל;
- אַנטיפונג;
- immunostimulating;
- אַנטי-ראַק;
- וויטאַמיניזינג;
- דייורעטיק;
- אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי;
- אַנטיאַקסאַדאַנט;
- אַנעסטהעטיזינג;
- ווונד היילונג;
- דיטאַקסיפיקיישאַן;
- adaptive;
- רעגולאַטאָרי;
- אַנאַבאַליק;
- choleretic;
- שטאַרקעכץ;
- vasoprotective;
- דייורעטיק;
- סודינג;
- אַנטיאַלערדזשיק;
- היפּאָטענסיווע;
- vasodilator;
- אַנטיפּרוריטיק.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די מערסט פּראַנאַונסט ווירקונג איז געשאפן דורך פונדרויסנדיק פּרעפּעריישאַנז פון די שלאָס מיט שלאָס קרענק - אַרטריט, אַרטראַסיז און רומאַטיזאַם. זייער אַפּלאַקיישאַן אַלאַוז איר צו געשווינד רעדוצירן ווייטיק, באַזייַטיקן געשווילעכץ און האַלטן אָנצינדונג.
מויל רעמאַדיז באזירט אויף די באָג קאַפּרין זענען בדעה פֿאַר די באַהאַנדלונג פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּאַטאַלאַדזשאַז, ינפעקטיאָוס חולאתן און טאַקסיק ליזשאַנז פון די לעבער, בייל דאַקץ. אַזאַ מעדאַקיישאַנז צושטעלן נאָרמאַליזיישאַן פון בייאַל פּראָדוקציע, קאָררעקציע פון גאַלעריז, טעטיקייט פון רעסטאָראַטיאָן פון די רעכט ינטעסטאַנאַל פּעריסטאַלסיס.