ווען עס קומט צייַט צו קויפן זאמען פֿאַר סידלינגז - אויגן לויפן פון זייער דייווערסיטי אויף די טאָמבאַנק. יעדער באַזיצער האט עטלעכע מאָל-טעסטעד "אייגן" ווערייאַטיז פֿאַר קאַנסערוויישאַן און קאַנסאַמשאַן אין די פאָרעם פון סאַלאַדס און סנאַקס. אָבער איך ווילן צו פּרובירן עטלעכע עקזאָטיש. פּרובירן צו וואַקסן דעם צייַט אַ פּאָמידאָר פאַרשיידנקייַט פון די שוואַרץ מאָר, און איר וועט נישט באַדויערן די ברירה געמאכט.
באַשרייַבונג פון פּאָמידאָר פאַרשיידניזעס "שווארצע מאָר"
פֿאַר עטלעכע, דעם פאַרשיידנקייַט וועט ויסקומען ווי אַ נייַגעריק, אָבער אַ יקספּיריאַנסט גערטנער וועט זיכער אַנטדעקן דעם ומגעוויינטלעך ענלעכקייַט פון די פּאָמידאָר שווארצע מאָר מיט די באַראַאָ פון די זעלבע קאָליר. און עס איז נישט נאָר די קאָליר פון די פרוכט. די קוסט זיך האט די זעלבע פּאַראַמעטערס: הייך, נומער פון צווייגן און פאָרעם פון בלעטער. אַזוי, טאָמער, מיר האַנדלען מיט די געוויינטלעך אַדווערטייזד "נייַ פאַרשיידנקייַט", וואָס טאַקע איז באַקאַנט צו אונדז פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
באַשרייַבונג פון די פלייווערינגז פון פּאָמידאָר די שווארצע מאָר איז אַ קליין ביסל - זיס פּאָמידאָר, ויסגעצייכנט טעם. דעם איז פּאַסיק פֿאַר קאַנסערוויישאַן, ווי עס האט אַ פערלי געדיכט הויט, וואָס וועט נישט פּלאַצן אונטער דער השפּעה פון בוילינג וואַסער. און פון קורס, די שווארצע מאָר איז גוט אין פּיקלינג - דער צוקער פאָרשטעלן אין די פרוכט, דאַנק צו פערמאַנטיישאַן, גיט טאַמאַטאָוז אַ ויסגעצייכנט געשמאַק - די שיסל מיט זיי אויף די פעסטיוו טיש וועט ווערן געשווינד ווערן ליידיק.
אבער עס איז אַ ביסל מער נואַנס - אויב איר ווילן צו מאָטלבאַלל די שווארצע מאָר פֿאַר די ווינטער, דעמאָלט עס וועט זיין נייטיק צו פאַבריק אַ ביסל בושעס, ווייַל, ווייַל פון זייער געשמאַק, די טאַמייטאָוז אָפט טאָן נישט וואַרטן פֿאַר קוקינג, אָבער עסן פריש. עס איז בלויז איין שטערונג אין דעם מיינונג - אין להכעיס פון די פאַקט אַז זייַן הויט איז געדיכט, עס טוט נישט דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן.
גראָוינג באדינגונגען
די פאַרשיידנקייַט פון שווארצע מאָר איז מיטל-סייזד און פּאַסיק פֿאַר ביידע גרינכאַוסיז און עפענען ערד מיט ביינדינג צו די טרעליס, זינט זייַן הייך איז מער ווי אַ מעטער. טאָמאַטאָ דעם מיטל רייפּאַנינג צייַט און ויסערגעוויינלעך פּראָליפיק - די קוסט איז ממש הונג מיט קלאַסטערז פון אַ קליין-סייזד פּאָמידאָר פון ילאָנגגייטאַד פאָרעם.
נאָך די פאַבריק האט נייַן בלעטער, אָנהייבן צו לייגן ברושעס, יעדער 2-3 שיץ. יעדער בינטל האט אַרויף צו 18 פירות פון דער אָריגינעל קאָליר פון 30-50 ג יעדער.
קער פֿאַר די פּאָמידאָר פאַרשיידנקייַט פון שוואַרץ מאָר
אין די עפענען ערד סידלינגז זענען געפלאנצט נאָך דער אָפּרוף פון די קעלט - אַרום מיטן מייַ. ווי קיין פאַבריק פון די סאָלאַנאַסעאַע משפּחה, דעם פּאָמידאָר ליב פרייַ פרייַ באָדן און דער אַוועק פון שכנים-ווידז. גוט רעגולער וואָטערינג איז זייער וויכטיק אין די אָנהייב פון די וועדזשאַטיישאַן און איידער די ארויפלייגן פון די פרוכט, נאָך וואָס עס איז שנייַדן און געשאפן ווי דארף, אָבער נישט מער ווי איין מאָל אַ וואָך.