בעשאַס דער זומער צייַט, אַ צייַט פון באַרביקיו און קעבאַבס הייבט. צו ענשור אַז דער יום טוּב איז געווען מצליח און די געסט זענען צופֿרידן מיט די האַלב פלייש, עס איז נייטיק צו קלייַבן די בראַזיער ריכטיק. עס זענען עטלעכע פאַרשידענע טייפּס, דיזיינד פֿאַר זומער מנוחה אָדער פאַרווייַלונג אין נאַטור.
די אָפּטימאַל גרייס פון באַרביקיו גרילל
צווישן די ריזיק ברירה איז דער ערשטער זאַך צו באַשליסן אויף די גרייס. דאָ איר קענען גאָר פאַרלאָזנ אויף דיין פּערזענלעך פּרעפֿערענצן. אבער אויב איר האָבן צו פירן די בראַזיער מיט איר, און אַפֿילו אין ציבור אַריבערפירן, עס איז בעסער צו קלייַבן די מערסט סאָליד מאָדעלס.
די אָפּטימאַל גרייס פון די באַרביקיו גריל איז אויסגעקליבן באזירט אויף די נומער פון סקיוערז און די אָפטקייַט פון נוצן. טיפּיקאַללי, די מאָדעלס האָבן אַ לענג פון וועגן 1 מעטער. דעם ווייַטקייט וועט לאָזן פּלייסינג אַרויף צו 10 סקיוערז און פידינג אַ פערלי גרויס פירמע.
ווי פֿאַר די ברייט, די באַרביקיו דאַטשאַז ראַרעלי מעסטן מער ווי 30 סענטימעטער, און איינער סטאַנדאַרט סקיוער איר קענען שטריקל 6-8 ברעקלעך פון פלייש. איצט לאָזן אַ נעענטער קוקן בייַ די יקערדיק מאָדעלס.
ווי צו קלייַבן די בראַזיער?
עס זענען צוויי הויפּט טייפּס פון קאַנסטראַקשאַן: פּאָרטאַטיוו און סטיישאַנערי. יעדער האט זייַן אייגן אַדוואַנטידזשיז און איז דיזיינד פֿאַר אַ זיכער טיפּ פון פאַרווייַלונג.
- מאַנגאַלז פון מעטאַל מיט אַ דאַך. דעם מאָדעל איז גאנץ פֿאַר עריינדזשינג אַ פאַרווייַלונג געגנט אין אַ פּריוואַט הויז אָדער אין דעם הייַזקע. איר קענען קאָכן פלייש, פיש, וועדזשטאַבאַלז, אָדער אפילו קאָכן אַ שיסל צו אַ באָולער הוט. מאַנגאַלז געמאכט פון מעטאַל מיט אַ דאַך זענען אינסטאַלירן אין אַזאַ אַ וועג אַז זיי טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט די באַוועגונג אַרום דעם פּלאַץ און אין פאַל פון בייז וועטער איר קען לייכט פאָרזעצן קוקינג. דעם אָפּציע איז געמאכט פון אַ פערלי דיק בלאַט פון מעטאַל. די גרעב פון די מעטאַל פֿאַר די בראַזיער איז 4-7 מם. דער פּלאַן גיט ספּעציעל ראַקס, די דאַך איז בעסטער געמאכט פון אַ דין מעטאַל טעלער (בעערעך 2 מם). ווי אַ הערשן, סטיישאַנערי בראַזיער פון מעטאַל איז דיזיינד ניט בלויז פֿאַר די צוגרייטונג פון שיש קעבאַבס. דער פּלאַן כולל אַ בראַזיער, אַ שטיין פֿאַר אַ וואָק, אַ שטיין פֿאַר אַ שפּייַען און אַ פאַרטשעפּען פֿאַר אַ בלומענקרויט.
- מאַנגאַלז פון מעטאַל קאַלאַפּסאַבאַל. די מאָדעלס זענען דיזיינד פֿאַר טראַוואַלינג אַרויס די שטאָט. זיי זענען ליכט אין וואָג און אָפט פּאַקידזשד אין ספּעציעל פאלן. אין אַלגעמיין, אין מאַנופאַקטורינג אַ בויגן פון מעטאַל פון קליין גרעב איז געניצט, דעריבער די פּלאַן איז דיזיינד פֿאַר נוצן בלויז טייל מאָל. כאָטש עס איז באַקוועם, עס איז קורץ-געלעבט און באַטלאָניש.
- פאָרדזשד בראַזיערז פון מעטאַל. דאָ די ברירה איז טאַקע גרויס. ווי אַ הערשן, די מערסט פּשוט קאַנסטראַקשאַן איז אויסדערוויילט פֿאַר די לאַנד פּלאַנעווען. עס איז גרינג צו אַריבערפירן אין אַ מאַשין און עס טוט נישט נעמען פיל פּלאַץ. דאס איז איינער פון די אלא טייַער טייפּס, ווי הארן ראַרעלי מאַכן עטלעכע יידעניקאַל וניץ. שיין לעגס אין די פאָרעם פון אַ ספּיראַליש, מעהודערדיק מוסטער אויף די זייטן און טשודנע בענדס מאַכן אַ פּשוט מאַנגאַל אַ ווערק פון קונסט.
- פּראַפעשאַנאַל בראַזיערז געמאכט פון מעטאַל. דאָס טוט נישט מיינען אַז דאָס מאָדעל איז דיזיינד בלויז פֿאַר קוקס אין רעסטראַנץ אָדער זומער קאפייען. דער פאַקט איז אַז די פּלאַן פון דעם טיפּ איז געדאַנק דורך די קלענסטער דעטאַל און אַלאַוז איר צו גרייטן פילע אנדערע קיילים פון פלייש.
א אָפּשיידנדיק שטריך איז די מעגלעכקייט פון קוקינג פלייש אין דער זעלביקער צייַט אויף 20 סקיוערז. ווייַל דעם מאָדעל איז אָפֿט געקויפט דורך אָונערז פון רעפּיאַטאַבאַל רעסטראַנץ. - גאַז בראַזיערז געמאכט פון מעטאַל. ווייניקער פאָלקס מאָדעל, אָבער אַלאַוז צו קאָכן פלייש אויף סקיוערז אַפֿילו אין ווינטער. אין אַלגעמיין, אַ גאַז טאַנק איז אַרייַנגערעכנט, אַזוי די וואָג פון די גאנצע סטרוקטור איז 30-60 קג. דעם מאָדעל איז אינסטאַלירן אין אַ זיכער פּלאַץ און איז געניצט ווי אַ פאַרפעסטיקט בראַזיער. אין פאַקט, דעם מין איז זייער ענלעך צו אַ גאַז גריל, ווייַל עס איז אָפט געקויפט פֿאַר אַ גרויס משפּחה.