יעדער באַלעבאָסטע ווייסט וואָס קענען זיין האַלב פון ביץ. אוקרייניש באָרש, הערינג אונטער אַ פוטער מאַנטל, ווינאַיגרעטטע - אַלע דעם מיר עסן מיט גרויס פאַרגעניגן. אבער ווי צו קראָם ביץ ריכטיק, ניט אַלע ווייסט.
ווי צו קראָם בעעטראָאָט אין ווינטער: צוגרייטונג
צו האַלטן די ביץ געזונט אפגעהיט ביז דעם זייער פרילינג, איר דאַרפֿן צו לערנען ווי צו קלייַבן עס ריכטיק. דאס זאָל זיין געטאן אין טרוקן וועטער. די מערסט גינציק צייַט איז אין מיטן אקטאבער. פּונקט אין דעם צייַט פון צייַט די וועטער ווערט קיל, אָבער פראָסץ זענען נישט נאָך קומען.
בעעטראָאָט איז דארף נאָך עס דרייז געזונט אין די זון. נאָך דעם, אַראָפּנעמען די בלייבט פון דעם לאַנד, אָבער איר קענען נישט וואַשן די ביץ. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי זען אויב דער וואָרצל פון די שעדיקן אָדער קרענק. אַזאַ בעעטראָאָט זאָל ניט זיין סטאָרד, עס איז בעסער צו נוצן עס בייַ אַמאָל.
סטאָרינג ביץ אין שטוב אַרייַנגערעכנט אָפּגעהיט פּרונינג פון די פאָולידזש. קיינמאָל שאָלעכץ די בלעטער, דאָס קען שעדיקן די ביץ. לאָזן ניט מער ווי 2 סענטימעטער פון די סטעם. איצט די רוץ זענען געשטעלט אין אַ טרוקן און געזונט-ווענאַלייטיד צימער פֿאַר לעצט דריינג. אין אַזאַ טנאָים, די בוריק זאָל פאַרברענגען אַ וואָך.
וועגן סטאָרינג ביץ
דער בעסטער באדינגונגען זענען די קעלער אָדער דער קעלער, ווו די טעמפּעראַטור טוט נישט יקסיד 2 ° סי. עס איז גוט צו נוצן זאַמד פֿאַר די צוועקן. עס קען נישט לאָזן די יוואַפּערייטיד נעץ צו פאַרמייַדן די גערעטעניש, פּריווענץ די אויסזען פון פורעם. עס איז ריכטיק צו קראָם די ביץ אין ווינטער אין דעם וועג, ווי דער וואָרצל גערעטעניש טוט נישט אָנהייבן צו שאַטן אָדער טרוקן אויס. אַנשטאָט זאַמד עס איז מעגלעך צו נוצן פּיט אָדער זעגעכץ. אויב איר באַשליסן צו קראָם די ביץ אין אַ קעסטל, עס איז בעסער צו שטעלן מיטל-סייזד וואָרצל קראַפּס אויף די דנאָ - זיי זענען בעסער סטאָרד - און גרעסערע זענען געשטעלט אויף שפּיץ.
געזונט אפגעהיט בעעטראָאָט, ספּרינגקאַלד מיט טשאַק אָדער האָלץ אַש. פּרובירן די אופֿן מיט אַ ליים פּאַפּער. זי איז קאָוטאַד מיט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז און סטאָרד.
עס איז מעגלעך צו קראָם די גערעטעניש אין פּלאַסטיק באַגס. איינער פּעקל קענען אַקאַמאַדייט אַרויף צו 40 קג וועדזשטאַבאַלז. די הויפּט זאַך איז נישט צו נאָענט אָדער בונד אַ פּעקל, נאָר לאָזן עס עפענען.
נאָך אַ בשעת איר קענען דעטעקט די אויסזען פון טרוקן פוילן. דאס איז אַ זייער פּראָסט קרענק. פֿאַר פאַרהיטונג, אַמאָל אַ חודש, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די ביץ און קלייַבן אַלע די פּאַסקודנע וואָרצל קראַפּס. אַפעקטאַד געביטן קענען זיין שנייַדן און שפּריצן מיט האָלץ אַש. אַזאַ מעטהאָדס העלפן פּרעזערוויישאַן די שניט פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
אויב איר באַמערקן אַז די בוריק אנגעהויבן צו דזשערמאַנייט, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די הומידיטי און טעמפּעראַטור סטאָרידזש. זיין זיכער צו שנייַדן די טאַפּס אַזוי אַז עס טוט נישט ציען נעץ אויס פון דער וואָרצל.
ווי צו קראָם ביץ אין דער וווינונג?
עס איז גוט אויב עס איז אַ קעלער אין די הויז אָדער אין דעם הייַזקע. אבער ווי צו קראָם ביץ אין אַ וווינונג ווו עס זענען קיין אַזאַ טנאָים? עס איז פּאַסיק צו נוצן דעם מעטאַד מיט אַ פּאַליעטאַלין זעקל. אַזאַ אַ טאַש (דאַווקע עפענען!) קענען זיין שטעלן אויף די באַלקאָן לעבן די טיר. אַנשטאָט אַ פּעקל, איר קענען נוצן באָקסעס.
איר קענען קראָם ביץ אין די פרידזשידער, ווי עס איז בישליימעס אפגעהיט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 0 ° C. אין די דנאָ קעסטל וואָרצל וועדזשטאַבאַלז
אויב איר שטעלן אַ פּאַקאַט פון בעעטראָאָט אין די פרידזשידער, אַ טאָג שפּעטער, עס קען זיין אַ קאַפּ פון וואַסער. זייט זיכער צו טרוקן די בעעטראָאָט. האַלטן עס בלויז אין די פּעקל, עס איז שוץ פון די יפעקס פון פראָסט.
אויב איר באַשליסן צו קראָם וועדזשטאַבאַלז אין אָרט טעמפּעראַטור, זיי זאָל זיין געשטעלט אויף די דנאָ פון די קעסטל יוואַנלי. דעם וועט העלפן צו ויסמייַדן ראַטינג. עס זענען פילע וועגן ווי צו קראָם ביץ, אָבער איין כּללים אַפּלייז צו אַלעמען: זויער ביץ פון צייַט צו צייַט, טייַנען סטאָרידזש טנאָים.