אפילו מענטשן וואס זענען זייער פאַנד פון מעלאָן, טאָן ניט שטענדיק ענטפֿערן די קשיא: וואָס איז דעם פרוכט, יאַגדע אָדער גרינס אין אַלגעמיין? דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז עס איז געוואקסן דורך אַ מענטש פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און פילע האָבן פארגעסן ווו עס געקומען. זאל ס פיגור עס אויס.
מעלאָן איז אַ פרוכט?
מעלאָן איז זייער זיס, אַזוי עס איז אָפט געניצט אין דער צוגרייטונג פון פרוכט סאַלאַדס. עס כּולל אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע וויטאַמינס (פּפּ, C), אַסאַדז (פאָליק און אַסקאָרביק) און עלעמענטן וואָס זענען נייטיק פֿאַר מענטשן (קעראַטין, סיליציום, אייַזן, סאָדיום).
ווייַל פון דעם, פילע גערופן עס פרוכט, אָבער עס איז נישט. נאָך אַלע, עס וואקסט אויף דער ערד, און ניט אויף ביימער אָדער בושעס, און די פירות פון ערביישאַס געוויקסן זענען יוזשאַוואַלי גערופן בעריז אָדער וועדזשטאַבאַלז.
מעלאן איז אַ יאַגדע?
דעם סטאַטעמענט איז באזירט אויף די פּראַקסימאַטי פון צוויי פאָלקס מעלאָן קראַפּס - קאַווענע און מעלאָן. זיי זענען ענלעך נישט בלויז די אָרט פון קאַלטיוויישאַן, אָבער אויך די ינערלעך סטרוקטור: זיס פלייש, פילע זאמען, געדיכט שאָלעכץ. און זינט די קאַווענע איז אַ יאַגדע, דער מעלאָן געהערן צו דעם גרופּע. אבער פילע באַטאַניס טאָן נישט שטימען מיט דעם, ווייַל עס וואקסט אויף לאַשיז, ווי עטלעכע וועדזשטאַבאַלז (וגערקע, קירבעס, צוקיני). און פֿאַר עטלעכע אנדערע פונדרויסנדיק פֿעיִקייטן, די מעלאָן איז אויך זייער ענלעך צו זיי.
מעלאָן איז אַ גרינס?
לויט וויסנשאפטלעכע קלאַסאַפאַקיישאַן מעלאָן געהערט צו די קלאַס פון פּאַמפּקין, די מינים מין קיוקאַמבער. עס גייט אַז זי איז אַ גרינס. אבער דאָס טוט נישט שטימען צו זייַן טעם: זיס, שמעקנדיק און זאַפטיק, וואָס איז פּאַסיק פֿאַר פרוכט און בעריז. דעריבער, פילע מענטשן לייקענען אַז אַ מעלאָן קענען זיין אַ גרינס. אבער, אויב איר נעמען בלויז אין בייאַלאַדזשיקאַל נעמען, דעמאָלט עס איז אַזוי. נאָך אַלע, זי האט אַ גרויס ענלעךקייט מיט וגערקע:
- די פאָרעם פון די בלעטער, אין די מעלאָן זיי זענען בלויז אַ ביסל דאַרקער און האָבן ווייניקער כערז אויף זיי
ייבערפלאַך; - גרייס און קאָליר פון בלומען;
- די זעלבע פֿעיִקייטן פון דער אַנטוויקלונג פון דער וואָרצל סיסטעם, ווירקן די טעכנאָלאָגיע פון קאַלטיוויישאַן (אַנטוויקלונג אין ברייט, נעבעך טאָלעראַנץ פון טראַנספּלאַנץ).
עס איז ווייַל די מעלאָן האט אַזוי פיל אין פּראָסט מיט גרינס קרייזן אַז עס איז ריפערד צו דעם גרופּע, אָבער גערופן אַ זיס גרינס. אין דערווייל פון דעם ווערסיע קענען זיין אַטריביאַטאַד נאָך דעם פאַקט אַז אין טשיינאַ און יאַפּאַן זענען דערוואַקסן ונסוועעטעד סאָרץ פון מעלאָנס פון קליין גרייס, וואָס זענען דאָרט געניצט ווי וועדזשטאַבאַלז. דעם מיטל אַז זייַן זיס ווערייאַטיז זענען באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון די לאַנג ווערק פון די ברידער און דעמאָלט ימפּאָרטיד צו די לענדער פון אייראָפּע.
אין סדר נישט צו זיין צעמישט ווי צו וואָס אַ מעלאָן גרופּע זאָל זיין באהאנדלט, עס איז גערופן אַ פאַלש-אָדלער אָדער אַ קאַבאַק.