אַלעמען ווייסט אַז אין אַ מייקראַווייוו ויוון איר קענען צוגרייטן אַ קאַפּקייק אין אַ ענין פון מינוט. אָבער, ניט אַלע רעסאַפּיז געפֿינט דורך Google, לאָזן איר צו באַקומען אַ עראַמאַטיק און לופט שטיקל אויף דעם וועג אויס.
אָבער איר באשטימט וועט זיין מצליח אויב איר אָנהייבן צו קאָכן דעם יאַמי עסנוואַרג מיט די רעסאַפּיז פון באַרימט קאָכן, מחבר פון ביכער, לעסלי אַרטיסבאַק. עס טורנס אויס, עס איז פאַקטיש, צו צוגרייטן אַ מאַפאַן אין אַ גלעזל אין די מייקראַווייוו. די הויפּט זאַך איז צו טאָן עס רעכט.
6 וויכטיק עצות פֿאַר באַקינג קאַפּקייקס אין אַ גלעזל
- ניצן אַ ספּעציעל מעל. אָדער אלא, צוגרייטן עס אין שטייַגן. צו טאָן דאָס, מישן 1 גלעזל פון דיין באַליבסטע סאָרט (ווייץ, קאָרן און אנדערע), ¾ לעפעלע באַקינג פּודער און אַ קניפּ פון זאַלץ. דאס איז איינער פון די קאַמפּאָונאַנץ פון אַ ידעאַל מייקראַווייוו שטיקל.
- פון איין יי מיר באַקומען צוויי קאַפּקייקס. מאַכן אַ בוך פון רעסאַפּיז, לעסלי דיסקאַווערד אַז אויב איר ווילן צו באַקן אַ שטיקל, עס וועט זיין אויך פיל פֿאַר אים צו האָבן איין יי, אַזוי אַלע איר רעסאַפּיז זענען דיזיינד צו מאַכן איר באַקן אַ קאַפּקייק אין לפּחות צוויי מאַגז. דורך דעם וועג, נוצן עגגס מיטל, נישט גרויס.
- קערפאַלי פּלאָמבירן די מאָולדז. באַקינג קענען זיין האַלב אין היץ-קעגנשטעליק ברילן, דזשאַרז, סעראַמיק און אפילו אין פּאַפּיר מאָולדז. די הויפּט זאַך איז נישט צו פּלאָמבירן מער ווי העלפט. אַנדערש, בעשאַס קוקינג, דיין קאַפּקייק וועט פּרובירן צו אַנטלויפן פון דיין הויז.
- די קוקינג צייַט. שטענדיק אָנהייב מיט די סמאָלאַסט. אַזוי, אנגעהויבן מיט אַ מינוט, קאָנטראָלירן די גרייטקייַט פון די מיני-פּיראָג. יעדער מאָל, פאַרגרעסערן די קוקינג צייַט דורך 15 סעקונדעס.
- פֿאַר איצט, אַ גאָלדען סקאָרינקע. וויסן אַז אין די מייקראַווייוו ויוון עס איז אוממעגלעך צו דערגרייכן אַזאַ אַ אַפּעטיטלעך גאָלדען שפּיץ פון דעם שטיקל. קאַראַמעליזאַטיאָן פון צוקער, ניימלי עס גיט באַקינג אַזאַ אַן אַמייזינג אויסזען, אַקערז בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 160 º C. די מייקראַווייוו ויוון איז ביכולת צו באַהיצונג אַרויף צו 100 º C. די הויפּט זאַך איז צו האָבן דיין קייקס גרייט אינעווייניק. דער שפּיץ קענען זיין דעקערייטאַד מיט קרעם.
- רעדוסינג די גרייס פון דעם שטיקל. דעם איז נאָרמאַל, אויב בעשאַס קוקינג דיין יאַמי וועט "פאַלן" אַ ביסל. דעריבער, טאָן ניט באַקומען יבערקערן, אָבער נאָך, צו פאַרמייַדן דעם, איר זאָל נישט פּלאָמבירן מער ווי האַלב (זען פונט נומער 3).
דער בעסטער רעסאַפּיז פֿאַר מייקראַווייוו קאַפּקייקס
1. קלאַסיק געל פרוטקייק
באַקינג גאָלדען קאָליר וועט זיין אַן אידעאל באַפּוצונג פֿאַר קיין פעסטיוו טיש. באַצירן עס מיט וויפּט קרעם, שאָקאָלאַד שאַווינגז, געהאַקט ניסלעך, געצוקערט פירות, פרוכט סלייסיז.
2. "נאָבלע סאַמעט" שטיקל
עס איז טשיקאַווע אַז דעם רעצעפּט איז שוין וועגן 50 יאר אַלט. עס קענען זיין גערופן ווינטידזש. אויב איר אַדאָר די פֿילם "גאָן מיט די ווינט", דעמאָלט דער אויסזען פון דעם באַקינג וועט פאַרשאַפן אַסאָוסייישאַנז מיט די סטאַנינג רויט קלייד פון סקאַרלעטט אָ'האַראַ. דעם טייג איז געשאפן דורך אַ דועט פון באַקינג פּודער און עסנוואַרג קאַלערינג (אויב איר ווילן, איר קענען נעמען אַ ביסל בוריק זאַפט).
3. גלענצן-פֿרייַ באַנאַנע שטיקל מיט קאַקאַאָ
רעכן ער איז נישט ווי אַפּעטיטלעך ווי די צוויי פרייַערדיק, אָבער, גלויבן מיר, ער איז נישט ערגער צו זיי אין קיין וועג.
4. Delicate pink cupcake
לייג הייַנט ס מיטאָג מיט דיין באַליבסטע טאָן פון ראָמאַנס. נאָר דינען אַ פאַרבייַסן מיט שאַמפּאַניער, און דעקן די סטראָבעריז מיט אַ צומ עסן גילדינג.
5. קופּקאַקע מיט די אַראָמאַ פון עספּרעסאָ - פֿאַר פאַקטיש קאַווע
טוט דיין צווייט האַלב אַדאָר ווען איר ברענגען איר קאַווע צו בעט? מאָרגן יבערראַשן איר, צופרידן מיט אַ שמעקנדיק קאַווע שטיקל.
6. קופּקאַקע מיט אַ טיי רויז
וואָס קענען זיין מער ראַפינירט, מער ראָמאַנטיש ווי פּייסטריז, דעקערייטאַד מיט דאַר עראַמאַטיק באַדז פון אַ טיי רויז. דעם שיינקייט איז באמת אַפּרישיייטיד דורך קאַנאַסערז פון שיינקייט. דעם שיינקייט איז באמת אַפּרישיייטיד דורך קאַנאַסערז פון שיינקייט.
7. קופּקאַקע מיט האָזנ ניסל און "נוטעללאַ"
צי איר ווילן צו צוריקקומען צו קינדשאַפט און ווידער געשמאַק טעם פון נוטעללאַ וואָס איז אַדאָרד פון די דייפּערז? דעם נאַש וועט זיין די גאנץ דערגאַנג צו דיין באַליבט טיי אָדער קאַווע. נעמען אַ קורץ ברעכן צווישן די אַרבעט טאָג און הנאה די געשמאַק טעם פון אַ קופּקאַקעס מיט האָזענע ניסלעך.
8. קופּקאַקע "טשערי בליסס"
דו זאלסט נישט קוקן פֿאַר אַ גוט סיבה צו ביטע זיך מיט אַ ביסל אָנגענעם. לאָזן יעדער טאָג זיין פול מיט ימאָושאַנז. הייַנט, פֿאַר בייַשפּיל, צוגרייטן זיך אַ קאַרש שטיקל, און מאָרגן צוגרייטן דיין באַליבסטע פרוכט סמאָאָטהיע, אָבער דאָס איז אַ גאָר אַנדערש שמועס.