ווי צו קלייַבן אַ פרידזשידער און וואָס זאָל איך באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט?

צו די קשיא פון ווי צו קלייַבן אַ פרידזשידער, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן קערפאַלי, ווייל פּרידיטערמינד די סכום פון נייטיק פּאַראַמעטערס. דעם טעכניק איז ווערט אַ פּלאַץ, מיר קויפן עס נישט פֿאַר איין יאָר, אַזוי דער באַשלוס מוזן זיין ווייד און געזונט געדאַנק אויס. נאָיסעלעסס אָפּעראַציע, אָפּטימאַל באַנד און דימענשאַנז, עקאנאמיע, וסאַביליטי, פּאַסיק פּלאַן זענען די רשימה פון יקערדיק באדערפענישן וואָס מוזן זיין באגעגנט.

וואָס פרידזשידער צו קלייַבן?

אַ מאָדערן קול פון קאָאָלינג טעכנאָלאָגיע כולל טויזנטער פון מאָדעלס אין פאַרשידענע פּרייַז קאַטעגאָריעס. עס קענען זיין איין-, טאָפּל- און מאַלטי-אָפּטייל ריפרידזשערייטערז, פרעעזערס, קאַמביינד מאָדעלס, סעפּעראַטלי שטייענדיק און געבויט-אין. צווישן אַלע די פאַרשיידנקייַט עס איז מאל אַזוי שווער צו באַשליסן וואָס פרידזשידער איז בעסטער צו קלייַבן. איר דאַרפֿן צו בויען אויף וואָס איז מער וויכטיק צו איר - צו קיל אָדער פאַרפרוירן, ווי פילע מענטשן אין דיין משפּחה, וואָס זענען די סיזעס פון די קיך און וואָס דיין פינאַנציעל מעגלעך טוישערז.

צוויי-אָפּטייל פרידזש

די מערסט אָפט ברירה פון קאָנסומערס איז אַ צוויי-קאַמער מאָדעל. זייַן ייַז קאַלט און ריפרידזשעריישאַן טשיימבערז לאָזן סטאָרידזש און ייַז קאַלט די פּראָדוקטן, און אין דער זעלביקער צייַט די צוויי-אָפּטייל פרידזשידער דימענשאַנז זענען אָפּטימאַל פֿאַר ינסטאַלירונג אין דער קיך. ווי אַ הערשן, זייַן הייך איז 1.5-2 ם, פון וואָס איינער דריט אָדער האַלב איז פאַרנומען דורך די פריזינג אָפּטיילונג, די מנוחה איז גלייַך די פרידזשידער. אין דער זעלביקער צייַט, די קאַמעראַס קענען זיין עריינדזשד אין פאַרשידענע וועגן. די מערסט פּראָסט מאָדעל מיט די דנאָ אָרט פון די פריזער, אָבער עס זענען אויך די ווו די פריזער אָפּטייל איז ליגן בייַ דער שפּיץ.

צוויי-טיר פרידזשידער

די רגע נאָמען פון אַזאַ אַ געמיינזאַם איז סייד ביי סייד, וואָס איז, "סייד דורך זייַט". עס איז אַ מאָדעל מיט מאַך טירן, צוויי, דרייַ אָדער מער קאַמעראַס. אַזאַ וניץ זענען פון ימפּרעסיוו גרייס, און פֿאַר ינסטאַלירונג אין דער קיך דאַרפן אַ פּלאַץ פון פּלאַץ. א צוויי-טיר פרידזשידער מיט אַ זייַט-מאָונטעד פריזער איז באַקוועם אין אַז די פרידזשידער און פריזער זענען גלייַך צוטריטלעך. די מער נוצלעך די באַנד פון די פרידזשידער און די ווידער און די נידעריקער זייַן האָוסינג, די קלאר די אַדוואַנידזשיז פון דעם אָרדענונג פון די קאַמעראַס איידער די געוויינטלעך.

פרידזשידער אָן פריזער

אַזאַ אַ פרידזשידער האט בלויז אַ אָפּטייל פֿאַר קאָאָלינג אָן די מעגלעכקייט פון ייַז קאַלט עסנוואַרג. אָפט, סאָליד, קליין ריפרידזשערייטערז אָן אַ פריזער ווערן אַ אַדישאַן צו די הויפּט פרידזשידער אָדער אַ באַזונדער פריזער. די קאַפּאַציטעט פון דעם עקוויפּמענט קענען זיין ריינדזשד צווישן 50-500 ליטער, און איר זענט פֿרייַ צו קלייַבן די רעכט סומע לויט דיין באדערפענישן. די ידעאַל אָפּציע איז ווי צו קלייַבן אַ איין-אָפּטייל פרידזשידער - צו קויפן אַ מאַשין מיט מיטל דימענשאַנז. א קליין פרידזשידער קענען דינען ווי אַ מיני-באַר אָדער זיין אַ גוט אַסיסטאַנט אין דער מדינה.

געבויט-אין קיך פרידזשידער

אויב איר ווילן צו "באַהאַלטן" די טעכניק אין די מעבל כעדסעט, איר דאַרפֿן צו וויסן וואָס געבויט-אין פרידזשידער איז בעסטער צו קלייַבן. ערשטער פון אַלע, עס זאָל פּאַסיק אין גרייס. רובֿ פון די עמבעדיד מאָדעלס האָבן אַ ברייט פון 54-58 סענטימעטער און אַ טיף פון 53-55 סענטימעטער. די הייך קענען זייַן זייער אַנדערש - פון 80 סענטימעטער צו 1.5 מעטער און העכער. זיי אַנדערש אין די טיפּ פון עמבעדדינג - זיי קענען זיין גאָר געבויט-אין מאָדעלס, זאַדעקאָריראָוואַנניע אונטער די מעבל פאַסאַד, אָדער מיט אַ עפענען פראָנט טיר. די ברירה דעפּענדס אויף דיין פּרעפֿערענצן.

ווי צו קלייַבן אַ פרידזשידער - וואָס צו קוקן פֿאַר?

אין דערצו צו די יקערדיק טשאַראַקטעריסטיקס פון די פרידזשידער, אַזאַ ווי אַ דעפראָסט סיסטעם, די נומער פון קאַמעראַס, פונדרויסנדיק דימענשאַנז און ינערלעך באַנד, עס זענען פילע נואַנסיז וואָס זענען ווערט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו בייינג. אַזוי, ווי צו קלייַבן אַ פרידזשידער פֿאַר דיין היים:

1. די ווייניקער ראַש, די בעסער. דעם ציפער דעפּענדס אויף די טיפּ פון קאַמפּרעסער. די אָפּטימאַל אָפּציע איז אַ צוויי-קאַמפּרעסער מאָדעל מיט אַ ראַש מדרגה פון 21-56 דב. שטיל אַרבעטן ריפרידזשערייטערז אָן קאַמפּרעסערז, אָבער זיי האָבן זייער קליין דימענשאַנז.
2. די בעסטער שעלוועס זענען לאַטעסטעד. זיי לאָזן פֿרייַ באַוועגונג פון לופט ין די פרידזשידער, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פרעשנאַס פון די פּראָדוקטן.
3. אין סדר נישט צו שמעקן, אויסקלייַבן מאָדעלס מיט אַנטיבאַקטיריאַל קאָוטינג פון ווענט אָדער אַגראַגייץ מיט אַנטיבאַקטיריאַל האָלצקוילן פילטערס.
4. צו ראַטעווען ענערגיע, קלייַבן מאָדעלס אנגעצייכנט א

וואָס זאָל זיין די טעמפּעראַטור אין די פרידזשידער?

באַשטימט מיט ווי צו קלייַבן אַ גוט פרידזשידער פֿאַר די הויז, מיר מוזן קערפאַלי צוגאַנג די אַרויסגעבן פון זייַן קאָאָלינג און ייַז קאַלט קייפּאַבילאַטיז. דער טעמפּעראַטור ין די פריזער אָפּטייל איז באשלאסן דורך די מאַכט און גראַד פון פריזינג. אויב איר דאַרפֿן צו פאַרפרוירן פילע פּראָדוקטן, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די מאַכט פיגור אין קילאָגראַמס. עס קען זיין אַנדערש - פון 4 צו 12 קג, דיפּענדינג אויף די מאָדעל פון טעכנאָלאָגיע. די נומערן אָנווייַזן די נומער פון פּראָדוקטן אַז די פריזער איז ביכולת צו פאַרפרוירן בעשאַס דעם טאָג.

אן אנדער גראדן - דער גראַד פון פראָסט, אַפעקץ די פּאָליצע לעבן פּראָדוקטן. עס זענען בכלל אנגענומען סטאַנדאַרדס, לויט וואָס פרעעזערס זענען צעטיילט אין 4 טייפּס:

1. איינער שטערן (*) - די פריזער קולז אַראָפּ צו -6 ° C און איז ביכולת צו קראָם פּראָדוקטן פֿאַר אַ וואָך.
2. צוויי אַסטעריסקס (**) - מאַקסימום קאַלט -12 ° C, סטאָרידזש צייַט - אַ חודש.
3. דרייַ אַסטעריסקס (***) - קאָאָלינג צו -18 ° C און אַ פּאָליצע לעבן פון אַרויף צו 3 חדשים.
4. פיר שטערן (****) - דער טעמפּעראַטור פון ייַז קאַלט ונטער -18 ° C און די מעגלעכקייט פון סטאָרינג פּראָדוקטן פֿאַר 6-12 חדשים.

אין פאַרשידענע געביטן פון די פרידזשידער, די טעמפּעראַטור נאָרמז זענען בעערעך די פאלגענדע:

• אַ געגנט פון פרעשנאַס (דאָרט זענען נישט אין אַלע ריפרידזשערייטערז) - פון 0 צו 1 ° C, דאָ עס איז בעסטער צו קראָם פריש פלייש און פיש, סאָסידזשיז, קעז און מילכיק פּראָדוקטן, וועדזשטאַבאַלז, פירות, גרינז, אַ געגנט אין די באַלדיק געגנט פון דער פריזער;

• די מיטן פון די ריפרידזשעריישאַן קאַמער - פון +2 צו 4 ° C, איז דיזיינד פֿאַר קורץ-טערמין סטאָרידזש פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, קאָכן פלייש, פיש, קאַנפעקשאַנערי, מילך, עגגס, סאָסידזשיז, די זאָנע איז ליגן נאָך די פרעשנאַס זאָנע;

• נידעריקער שעלוועס און טאַץ - אַרויף צו 8 ° C, דאָ איר קענען קראָם וועדזשטאַבאַלז, פירות, וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, פּיקאַלז.

רעפריגעראַטיאָן דיפראָסטינג סיסטעמען

אַלע מאָדערן מאָדעלס האָבן אַ מאָדע פון ​​אָטאַמאַטיק דיפראָסטינג פון די ריפרידזשערייטיד אָפּטייל. פּעריאָדיש שאַטדאַון פון די קאַמפּרעסער אַלאַוז די ייַז אַקיומיאַלייטיד אויף די דערציען וואַנט צו צעשמעלצן און פליסן אין אַ ספּעציעל טאַץ, ווו עס יוואַפּערייץ אונטער די השפּעה פון היץ פון די קאַמפּרעסער. דעם סיסטעם איז גערופן אַ קאַפּ. ווי פֿאַר די פריזער, די דעפראָסטינג קענען זיין מאַנואַל אָדער אָטאַמאַטיק. די רגע אָפּציע איז אַ געזונט-באקאנט פרידזשידער מיט נאָ. פראָסט סיסטעם, און וואָס איינער צו קלייַבן וועט אָפענגען אויף איר.

א ריזיק פּלוס פון זיך-דיפראָסטינג פרידזשידער - איר קענען שטענדיק פאַרגעסן וועגן מאַנואַל דיפראָסטינג. עס זענען אויך דיסאַדוואַנטידזשיז - נאָך ראַש פון די פאָכער ין די פריזער און אַ שטאַרק טייַך טרוקן לופט וואָס קענען טרוקן די עסנוואַרג אויב זיי זענען נישט געזונט פּאַקידזשד. דער חילוק צווישן די מאָדעלס מיט מאַנואַל דיפראָסט און די נאָë פראָסט סיסטעם איז דאָרט, אָבער עס איז נישט אַזוי באמערקט ווי עס איז געווען עטלעכע יאר צוריק.

באַנד פון די פרידזשידער

ווי צו קלייַבן אַ פרידזשידער דורך באַנד? די ברירה מוזן זיין גענומען אין חשבון די נומער פון הויזגעזינד מיטגלידער. עס איז באקאנט אַז איינער אָדער צוויי מענטשן דאַרפֿן אַ מינימום פון 180 ליטער. פֿאַר אַ משפּחה פון 3 מענטשן איר קענען קויפן אַ פרידזשידער אין 250 ליטער. נו, פֿאַר אַ גרויס משפּחה פון 5 אָדער מער מענטשן, אַ אַגגרעגאַטע פון ​​350 ליטער אָדער מער איז דארף. די פריזער אין די פרידזשידער איז אויך וויכטיק. דאָ איר דאַרפֿן צו קלייַבן די אָפּטימאַל פאַרהעלטעניש: אויב איר דאַרפֿן אַ גרויס פריזער, איר קענען קלייַבן אַ מאָדעל מיט גלייַך וואַליומז פון ריפרידזשעריישאַן און פריזינג טשאַמבערז.

וואָס פֿאַרב צו קלייַבן אַ פרידזשידער?

די פרידזשידער, שטענדיק סעפּעראַטלי, שטענדיק אַטראַקץ ופמערקזאַמקייַט, ווייַל אין דער קיך עס איז די הויפּט הויזגעזינד אַפּפּליאַנסע. ווייַל עס איז זייער וויכטיק, וואָס קאָליר פרידזשידער איר קלייַבן. רובֿ פון די מאָדעלס זענען אין ווייַס - דאָס איז אַ קלאַסיש. אויף פאַרקויף עס זענען פילע קולערז פון זילבערן כיו. און די צוויי אָפּציעס זענען די מערסט פאָלקס. ווי צו קלייַבן אַ פרידזשידער פֿאַר מער פארווארפן ינטעריאָרס: אויב איר ווילט, איר קענען געפֿינען מאָדעלס פון שוואַרץ , רויט, גאָלדען און אנדערע פארבן.

וואָס פעסט צו קלייַבן אַ פרידזשידער?

הייַנט אין די שאַפּס עס איז אַ מאַסע פון ​​מאָדעלס פון דאַזאַנז פון מאַניאַפאַקטשערערז. זיי זענען אין פאַרשידענע פּרייַז קאַטעגאָריעס דיפּענדינג אויף די אָדער אנדערע פּאַראַמעטערס. וואָס ס 'איז געווען, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס סאָרט פון פרידזשידער איז בעסער צו קלייַבן, און דאָ איז די קוואַליטעט פון פּראָווען און פאַרלאָזלעך מאַניאַפאַקטשערערז:

• Liebherr;
• Bosch;
• LG;
• ינדעסיט;
• BEKO;
• Samsung;
• Hitachi;
• POZIS;