דער טערמאַס איז אַ יראַפּלייסאַבאַל זאַך אין די הויזגעזינד. די הייס אָדער קאַלט טרינקען פון טרינקען וועט זיין באַקוועם אויף אַ מאַכנ אַ פּיקניק אָדער פישערייַ, אין אַ לאַנג וועג אָדער טרעקינג פֿאַר אַ באַקוועם מיטאָג פֿאַר די הויז אָדער אַ ראָמאַנטיש מיטאָג פון די שטאָט. אָבער, ווען איר קומען צו די קראָם, איר באַטראַכטן די סאָרטירונג און טראַכטן וועגן וואָס טערמאָס צו קלייַבן. אין דעם פאַל עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס פּונקט איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט.
ווי צו קלייַבן די רעכט טערמאַס?
איידער איר קלייַבן אַ גוט טערמאַס, באַשליסן וואָס פּונקט איר דאַרפֿן עס פֿאַר. אויב איר פּלאַן צו נוצן עס צו ופהיטן די היץ פון דער ערשטער און רגע קיילים, עס איז בעסער צו געבן פּרעפֿערענצן צו אַ טערמאָו-באַפאַלן אָדער טערמאַס מיט אַ ברייט האַלדז. אין עס איר קענען לייכט גיסן זופּ אָדער פאַרלייגן פריש הייס מאַשט פּאַטייטאָוז מיט גולאַש. דערצו, אַ פערלי ברייט האַלדז אָפט אַלאַוז איר צו עסן גלייַך פון די טערמאַס, וואָס איז וויכטיק אין די וועג אָדער, פֿאַר בייַשפּיל, פישערייַ. אין עסנוואַרג טהערמאָסאַז, די פּאַרע מעלדונג פונקציע איז אָפט צוגעשטעלט.
צווישן די פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג טהעראָסאָוז איר קענען געפֿינען אַ מאָדעל אַז אַלאַוז איר צו נוצן אַ טערמאַס פֿאַר עטלעכע קיילים רעכט צו דעם בייַזייַן פון געבויט-אין גאַסטאָנאָרמאָרמס. קאַנטיינערז זענען געמאכט פון ספּעציעל עסנוואַרג פּלאַסטיק אָדער ומבאַפלעקט שטאָל, אַזוי איר קענען נוצן איין טערמאַס צו ופהיטן די היץ פון אַ פול-פלעדזשד צוויי-קורס מיטאָג.
בייינג אַ טערמאַס פֿאַר עסנוואַרג, מיר טראַכטן וועגן ווי צו קלייַבן די בעסטער. טראַכטן וועגן די באַנד איר זענט אינטערעסירט, צי ינערלעך טאַנגקס זענען נייטיק (זייער נומער קענען זיין ריפּלייסט פון 2-4), טשעק די רילייאַבילאַטי פון די דעקן, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די מעגלעכקייט פון רילייזינג פּאַרע.
קעסל-טערמאַס: ווי צו קלייַבן?
אויב איר דאַרפֿן אַ טערמאַס אויסשליסלעך פֿאַר טרינקען, דיין ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין ציען צו מאָדעלס מיט אַ שמאָל האַלדז, אַ ספּעציעל ספּאַוט אָדער אַ פּאָמפּע. דער באַנד פון די טערמאַס פלאַש מיט אַ שמאָל האַלדז איז פון 0.35 ליטער צו 1.2 ליטער, מיט די דעקן זייַענדיק פון גרויס וויכטיקייט. עס איז געגלויבט אַז די בעסטער טעמפּעראַטור איז די דעקל, וואָס איז פשוט ינסערטאַד אין די האַלדז, ווי אַ קאָריק. דאָך, אויף פאַרקויף זענען מאָדעלס מיט דרייַ-אַוועק לידז, אָפט יקוויפּט מיט ספּעציעל ספּאַוץ, זייַער פֿאַר וועלדינג. פֿאַר פאַנס פון גרויס וואַליומז פּאָמפּע פּאַמפּס זענען מער פּאַסיק, די קאַפּאַציטעט פון וואָס אָפט וועריז אין 1-3 ליטער. קאָנוועניענסע פון דעם טערמאַס אויך אין דעם פאַקט אַז עס טוט נישט דאַרפֿן צו עפענען אָדער טילט, אויף די שפּיץ פון עס איז אַ ספּעציעל "קנעפּל", פּושינג אויף וואָס איר "פּאָמפּע" די פליסיק פון די טערמאַס. נאָר לייגן די באַפאַלן צו די שפּיץ פון די טערמאַס, דריקן די קנעפּל אַ פּאָר פון מאל און באַקומען אַ פול גלעזל פון הייס טיי.
עס זענען אויך טערמאַס מיט אַ ספּאַוט, וואָס איר דאַרפֿן צו טילט, ווי אַ פּראָסט טיפן, בשעת אַוטווערד זיי זענען זייער ענלעך צו פּאָמפּע מאָדעלס. די דיסאַדוואַנטידזשיז פון אַזאַ אַ טערמאַס איז אַז מיט אַ גרויס באַנד און, אַקאָרדינגלי, וואָג, איר יעדער מאָל איר טילט עס צו גיסן טיי אָדער קאַווע.
פאַנס פון מיניאַטורע טהערמאָסעס וועט ווי טערמאָו מאַגז דיזיינד פֿאַר אַ גלאז פון בוילינג וואַסער. דער גרעסטער באַנד פון באַפאַלן
די הויפּט קאַנסטיטשואַנץ פון די טערמאַס איז די קאָלבע. מאָדערן מאָדעלס זענען אָפט יקוויפּט מיט אַ ומבאַפלעקט שטאָל קאָלבע. זייַן מייַלע איז אַז אַזאַ אַ טערמאַס איז נישט דערשראָקן פון פאלס און מאַקאַניקאַל ינפלואַנסיז, אַ פעלן פון די זעלבע פּלאַן אין די ימפּאָסיביליטי פון ריפּלייסינג די ציבעלע ווען עס איז דאַמידזשד. גלאז פלאַסקס האַלטן היץ מער און קענען זיין ריפּלייסט אין פאַל פון ספּוילידזש, אָבער, אַ טערמאַס מיט גלאז "פילונג" איז מער שוואַך און ריקווייערז אָפּגעהיט האַנדלינג. די גרעסערע די באַנד פון די טערמאַס און די קלענערער די האַלדז, די מער די בעוורידזשיז אין עס וועט בלייַבן הייס.