אין די קראָם פון טעכנאָלאָגיע עס זענען עטלעכע אַפּלייאַנסאַז דיזיינד פֿאַר קוקינג פאַרשידענע קיילים. פילע טאָן ניט וויסן ווי צו קלייַבן אַעראָגרילל, ווייַל די דעוויסעס טאָן ניט נאָך דערגרייכן די שפּיץ פון פּאָפּולאַריטעט. עס זענען אַ נומער פון קרייטיריאַ וואָס זאָל זיין געהאלטן ווען בייינג.
וואָס איז אַ עראָוגריל פֿאַר?
דער פּרעזענטירט קיך אַפּאַראַט האט אַ פּשוט פּלאַן, אַזוי אין רובֿ פאלן עס האט אַ גלאז שיסל, אַ באַזע-באַזע און אַ דעקן אויף וואָס עס איז אַ באַהיצונג עלעמענט און אַ פאָכער. די עסנוואַרג אין עס איז צוגעגרייט דורך די קעסיידערדיק באַוועגונג פון הייס לופט פלאָוז. ווען איר באַשלאָסן צו קלייַבן אַ עראָוגריל פֿאַר אַ הויז, עס איז ווערט צו ווייַזן אַז אַזאַ אַ טעכניק קענען זיין די פאלגענדע פאַנגקשאַנז: טאָינג, דרייינג, גריללינג, פיומינג, פריינג, סמאָוקינג און באַקינג. דערצו, סטעראַליזיישאַן פון קיילים קענען זיין געפירט אויס.
טייפּס פון אַעראָגרילז
אַלע דעוויסעס קענען זיין צעטיילט אין פּשוט און מולטיפונקטיאָנאַל מאָדעלס. אויב איר זענט אינטערעסירט אין וואָס איז בעסער צו קלייַבן אַעראָגרילל, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו אַזאַ קרייטיריאַ:
- טיפּ פון פאַרוואַלטונג. עס זענען צוויי אָפּציעס: מעטשאַניקאַל און עלעקטראָניש קאָנטראָל. אין דער ערשטער פאַל, די מיטל וועט האָבן בלויז איין גיכקייַט קאַנוועקשאַן, און אין די רגע - דרייַ. נידעריק גיכקייַט איז נייטיק פֿאַר קוקינג באַקינג און באַהיצונג גרייט קיילים, מיטל פֿאַר ערשטער און רגע קאָרסאַז, און הויך פֿאַר פריינג און באַקינג. עלעקטראָניש קאָנטראָל איז באַקוועם, אָבער מער אָפט פיילז ווי מעטשאַניקאַל.
- מאַכט. קליינע ווערסיעס מיט אַ מינימום גאַנג פון פאַנגקשאַנז וועט אַרבעטן בייַ 1000 וואטס, אָבער וואָלומעטריק דעוויסעס מיט פאַרשידענע נאָך פּאַראַמעטערס דאַרפֿן אַ מאַכט פון לפּחות 1700 וואטס. פֿאַר היים באדינגונגען, וועגן 1300 וו וועט זיין פּאַסיק.
- באַהיצונג עלעמענט. צו פֿאַרשטיין ווי צו קלייַבן אַ עראָוגריל, עס איז ווערט פּוינטינג אַז עס איז נייטיק צו באַשליסן וואָס איז בעסער ווי אַ טען און אַ האַלאָגען לאָמפּ. די רגע אָפּציע גיט שנעל צייַט און זיכערקייַט פון די באַהיצונג עלעמענט, אָבער די לאמפן זענען אָפט פארברענט און דאַרפֿן צו זיין ריפּלייסט.
ווען טשוזינג די רעכט טעכניק, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די אַוויילאַביליטי פון פאַרשידענע פאַנגקשאַנז.
- ברירה פון טעמפּעראַטור באדינגונגען. אַלע מאָדעלס האָבן די פיייקייַט צו שטעלן די געוואלט טעמפּעראַטור דיפּענדינג אויף די אויסגעקליבן פּראָדוקטן. די אַפּערייטינג וואַלועס קייט פון 60-260 ° סי
- אַליינ - רייניקונג. עטלעכע ינסטראַמאַנץ האָבן דעם נוציק פונקציאָנירן, אַזוי נאָך קוקינג ין די קאָלבע אַ שיסל פון וואַסער און אַ וואַשפּולווער איז געשטעלט. נאָך דריקן די ספּעציעל קנעפּל און וואַרטן פֿאַר די רייניקונג פּראָצעס צו ענדיקן.
- די טייַמער. איר קענען שטעלן די קוקינג צייַט, באַהיצונג און פאַרהאַלטן די אָנהייב.
אַקסעססאָריעס פֿאַר אַעראָגרילל
אין רובֿ קאַסעס, דעם טעכניק איז געענדיקט מיט נוציק אַקסעסעריז, וואָס זענען וויכטיק פֿאַר קוקינג פאַרשידענע קיילים. אין די רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן וואָס איז בעסער צו קלייַבן אַעראָגרילל, עס איז וויכטיק צו אָנווייַזן די נויט פֿאַר די פאלגענדע זאכן:
- א שיסל מיט הויך זייטן און אַ פּלאַץ פון קליין האָלעס. עס איז געניצט פֿאַר באַקינג, דריינג עסנוואַרג און באַקינג אין פאַרמייַדן.
- די דאַמפער איז רעפּריזענטיד דורך אַ פריינג פּאַן מיט האָלעס דורך וועלכע הייס לופט גייט אריין.
- פֿאַר יענע וואס זענען אינטערעסירט אין ווי צו קלייַבן אַ וניווערסאַל אַעראָגרילל, אַ נוציק דערצו וועט זיין אַ שפּיצל, דאַנק צו וואָס איר קענען הנאה אַ שיש קעבאַב אָן געלאזן היים.
- עס איז אויך אַ אַטאַטשמאַנט פֿאַר מאכן גרילד הינדל. עס איז געשטעלט ווערטיקלי, וואָס ינשורז אַ מונדיר קוקינג.
באָוול פֿאַר אַעראָגרילל
דער הויפּט טייל פון די מיטל איז אַ גרויס גלאז קאַנטיינער, אין וואָס עסנוואַרג איז האַלב. עס זענען באָולז פון פאַרשידענע סיזעס, אַזוי די פאלגענדע פּאַראַמעטערס זענען געהאלטן נאָרמאַל: די ברייט איז 30 סענטימעטער, 45 סענטימעטער לענג און די הייך איז 30-60 סענטימעטער. עס זענען קליין טאַנגקס פֿאַר 8-12 ליטער, מיטל - 10-14 ליטער און גרויס 12-16 ליטער. לערנען אַז דער ערשטער ווערט איז די באַנד פון די גלעזל זיך, און די רגע ינדיקייץ די באַנד פון די עראָוגריל צוזאַמען מיט די נאָך רינג.
גרילל פֿאַר אַעראָגרילל
די סטאַנדאַרט שטעלן כולל דרייַ אייַזן גריללעס: די דנאָ איינער איז קייַלעכיק האָלעס דיזיינד פֿאַר קוקינג עגגס, די מיטל איינער איז געהאלטן וניווערסאַל, וואָס איז, פאַרשידענע פּראָדוקטן אַזאַ ווי וועדזשטאַבאַלז, פלייש און פיש זענען האַלב אויף אים, און דער אויבערשטער איינער האט ספּעציעל קאַמפּאַרטמאַנץ צו גרייטן טעסץ און פּיצע. געפֿינען אויס ווי צו קלייַבן די רעכט עראָוגריל, עס איז ווערט פּוינטינג אַז די קיט זאָל האָבן טאָנגס-גראַספּס, בדעה פֿאַר טשאַנגינג גאַטקעס, און אויך זיי זענען געניצט צו באַקומען הייס פּראָדוקטן.
קאַססעראָל פֿאַר אַעראָגרילל
אין די גלאז קאַנטיינער איר קענען ינסטאַלירן קיילים אין וואָס עסנוואַרג וועט זיין צוגעגרייט און עס קענען זיין ווייַטערדיק אין די פרידזשידער. קאַפּאַציטעט קענען זיין קאַלקיאַלייטיד פֿאַר עטלעכע מענטשן אָדער זיין פּאָרטיד. זאל אונדז וואוינען אין מער דעטאַל אויף וואָס מין פון קיילים קענען זיין שטעלן אין אַעראָגרילל:
- קאַססעראָלעס אין ומבאַפלעקט שטאָל און אַלומינום. די מערסט פאָלקס איז ניט-שטעקן קאָאָקוואַרע.
- פּראָדוקטן האַלב אין סעראַמיק ווער, ראַטעווען מער נוצלעך סאַבסטאַנסיז. אין דערצו, אַזאַ קאַנטיינערז טאָן נישט אַרייַנציען אָודערז און האָבן אַ אַטראַקטיוו אויסזען.
- עס איז דערלויבט צו נוצן קיכלעך געמאכט פון היץ-קעגנשטעליק גלאז, וואָס קענען וויטסטאַנד הויך טעמפּעראַטורעס, אָבער עס קענען פּלאַצן מיט ערנסט טראפנס.
- ונוויטאַבלע אין נוצן איז געהאלטן די וואַרפן-אייַזן קוקווער, וואָס איז סטאַביל, יוואַנלי וואָרמד אַרויף און פֿאַר אַ לאַנג צייַט האלט די טעמפּעראַטור, אָבער עס איז זייער שווער.
- פֿאַר די צוגרייטונג פון באַקינג, סיליקאָנע מאָולדז זענען ערלויבט.
וואָס אַעראָגרילל פעסט איז בעסער?
צו קויפן די עקוויפּמענט האט נישט אַנטוישן, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער פאַבריקאַנט, ווייַל די קוואַליטעט פון די דעוויסעס דעפּענדס אויף דעם. אויב איר זענט אינטערעסירט אין וואָס אַעראָגריל פֿירמע איר קלייַבן, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאלגענדע בראַנדז:
- VES. Multifunctional devices with good power and simple operation.
- REDMOND. קוואַליטי טעכנאָלאָגיע בייַ אַ אַפאָרדאַבאַל פּרייַז, וואָס איז סאָליד און אַטראַקטיוו אין אויסזען. עס איז ווערט באַטראַכט אַז אַעראָגריללס האָבן נידעריק מאַכט.
- SUPRA. שטאַרק און רומי דעוויסעס וואָס זענען אַפאָרדאַבאַל.