דער אויסזען אין דעם הויז פון אַ נייַע מיטגליד פון דער משפּחה איז שטענדיק פריילעך, ספּעציעל אויב עס איז אַ העל, מאַטלי, טאָקאַטיוו און אַזאַ אַ פריילעך פּאַפּוגייַ. איצט איר דאַרפֿן צו ריפּלעניש דער שאַצקאַמער פון וויסן מיט אינפֿאָרמאַציע וועגן אַז ווי ווייווי פּאַרראָץ. דעמאָלט איר קענען ניט נאָר ביטע אים מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון דיעטע, אָבער אויך נעמען קעיר פון זייַן געזונט.
וואָס טאָן פּאַרראָץ ווי צו עסן?
די הויפּט עסנוואַרג פֿאַר פּעראַץ פון דעם האָדעווען איז אַ קערל געמיש: מילאַט, אָוץ, קאַנאַרי זוימען, פלאַקס זאמען, סעסאַמי זאמען, לאָנקע גראָז זאמען, זונרויז זאמען (ניט געפּרעגלט). אין די ליבלינג סטאָרז פארקויפט אַ פּלאַץ פון גרייט-געמישט פיטער מיקסטשערז. אבער בלויז זייער פּעראַץ זענען ווייניק.
אין שטוב, פּאַרראָץ עסן אַ פּלאַץ פון גרינערי און פירות. און די וויסן פון וואָס מין פון גראָז איז ליב געהאט דורך ווייווי פּאַרראָץ וועט העלפן דיווערסאַפיי זייער דיעטע. אזוי, פון גראַסאַז, זיי באַפרידיקן קלאָווער, ספּאָרז, בלאַט סאַלאַט, בורדאָקק, בעעטראָאָץ און קעראַץ, ספּרודעד אָוץ און ווייץ, דין צווייגן פון ביימער מיט באַדז, יונג בלעטער פון ווילאָו, קליין טוויגז פון סאָסנע און טענענבוים, שפּינאַט, און גרייפּפרוט. סענטיד הערבס אַזאַ ווי קראָפּ, פּעטרעשקע, סעלדעריי, סילאַנטראָו קענען ניט זיין געגעבן צו פּעראַץ!
וואָס בעריז און פירות ווי ווייווי פּאַרראָץ: apples, פּערז, סיטרוס פרוכט, ווייַנטרויבן, פּלאַמז, פּיטשאַז, נעקטאַרינעס, bananas, טשעריז און טשעריז, קראַנבעריז, האָנייסוקקלע, ראַזבעריז, ים באַקטאָרן, באַרג אַש, ווילד רויז , סטראָבעריז, לינגאָנבערריעס, קיווי, אַנאַנאַס, מילגרוים און אנדערע. קאטעגאריש איר קענט נישט פיצן ווייפיא פאדערונגען פון מאַנגאָ, אַוואַקאַדאָו, פּערסיממאָן און פּאַפּייאַ. ניסלעך זענען אויך אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן פֿאַר פּעראַץ.
וואָס טויז ווי ווייווי פּאַרראָץ?
פּאַרראָץ ליבע ניט בלויז צו עסן געשמאַק און דייווערסלי, אָבער אויך אַקטיוולי שפּילן. די מערסט באַליבט זענען טויז פֿאַר די שנאָבל און פּאָז. זיי קענען זיין כאַנגגינג אָדער פלאָרינג, ווודאַן, לעדער, פּלאַסטיק, מעטאַל און אַזוי אויף. זייער פאַנד פון פייגל און מוזיקאַליש טויז-בעלז, קלאַמז, ינטעראַקטיוו אידיש מיט קנעפּלעך.
בילדונגקרייז אידיש זענען דיזיינד צו לערנען אַ ליבלינג צו באַקומען עסנוואַרג. פֿאַר בייַשפּיל, ער דאַרף צו מעגילע די ראָד אָדער דריקן די הייבער צו באַקומען צו די פידער.
נו, טראדיציאנעלן אידיש זענען אַלע מינים פון רינגס, לייטער, ראָפּעס, פּענדאַנץ פֿאַר עסן.