הייַנט, אין פילע געביטן איר קענען געפֿינען אַ טאָרני קוסט מיט שוואַרץ, ראָזעווע-ווי, שמעקנדיק בלאַקבערריעס . דעם נוצלעך פאַבריק מיט געשמאַק בעריז איז ערשטער דיסקאַווערד אין אַמעריקע. הייַנט עס זענען פילע ווערייאַטיז און וועגן 300 בלאַקבעררי כייבראַדז. אַלע פון זיי זענען צעטיילט אין גרויס גרופּעס, אַזאַ ווי, פֿאַר בייַשפּיל, אַ בלאַקבעררי ספּראַוט אָדער קומעריקאַ, סונדעוו אָדער קריפּינג בלאַקבערריעס, אַ האַלב-גראָוינג בלאַקבעררי און פילע אנדערע.
קליין בלאַקקבעררי בלומען זענען ווייַס, די בעריז זענען גרין אין ערשטער, און ווי זיי האַלטן אַרויף זייער פֿאַרב ענדערונגען פון רויט צו סאַטשערייטאַד שוואַרץ. בלאַקקבעררי בעריז זענען גאַנץ גרויס, עטלעכע וועגן 7-12 גראַמז.
Blackberry Growing
אויב איר באַשליסן צו פאַבריק דעם קוסט אויף דיין פּלאַץ, איר וועט זיין מיסטאָמע אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי צו פאַבריק און וואַקסן אַ אָזשעניצע. ערשטער פון אַלע, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן די טשאַראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט אַז איר ווילן צו וואַקסן. אַזוי, אין אַ ביסל שייכות איז ענלעך צו אַ גאָרטן מאַלענע. עס האט ויסגעצייכנט פראָסט קעגנשטעל, און ריפּראַדז דורך וואָרצל זאמען. ראָיסאַנקאַ איז מער פּראָדוקטיוו, אָבער, זייַן קאַלטיוויישאַן איז קאָמפּליקאַד דורך די פאַקט אַז קריפּינג שוץ פון דעם סאָרט פון אָזשעניצע זענען באדעקט מיט שטאַרק ספּיינז. אבער אין פּאָלוסטעלדזשוסטשעדזשדזשיאַ אָזשעניצע אין אַלגעמיין עס זענען קיין דערנער, אָבער אַזוי פּראָודאַקטיוואַטי בייַ עס אָדער איר ונטער, ווי אין די פריערדיקע מינים. אין דערצו, די ווינטער האַרדינעסס פון די יענער צוויי מינים איז פיל נידעריקער ווי אַז פון קומינאַסעאַע.
צו באַקומען אַ גוט שניט פון בלאַקבעריז, איר זאָל רעכט אָרט שראַבז אויף דעם פּלאַץ. אויב איר צושטעלן די בלאַקבעררי גאָרטן ריכטיק לאַנדינג און געהעריק זאָרג, דעמאָלט עס קענען וואַקסן אין איין אָרט אַרויף צו 15 יאר. דעם קשאַק איז לעגאַמרע ונדעמאַנדינג אין זאָרג. וואַקסן בלאַקבעריז אין זונשייַן ערטער, אָבער אין די שאָטן עס גראָב גוט פאָרהאַנג. אָבער, די בעריז אנגעהויבן צו ריפּען אין אַזאַ ערטער אַ וואָך שפּעטער. דעם קוסט איז טריקעניש-קעגנשטעליק און קענען וואַקסן אויף קיין סוילז. דער בעסטער ייעלדס זענען געגעבן דורך בלאַקבעריז, דערוואַקסן אויף סוילז רייַך אין כיומאַס.
ווי צו פאַבריק אַ אָזשעניצע?
דער אָפּטימאַל צייַט פֿאַר פּלאַנטינג אָזשעניצע איז פרי פרילינג. אין די זומער, די געוויקסן וועט וואַקסן שטארקער, און ווינטער פראָסץ וועט זיין גרינגער צו טראָגן. רובֿ אָפט געפלאנצט בלאַקבעריז אויף דעם ברעג פון דעם פּלאַץ אין אַ רודערן וועגן 1.5 מעטער פון דעם פּלויט. בעערעך 3 וואָכן איידער פּלאַנטינג, עס איז נייטיק צו צוגרייטן דעם באָדן. צו טאָן דאָס, אין די פּיץ פֿאַר פּלאַנטינג פון וועגן 40 קמ 3 סופּ 3 גרייס עס איז נייטיק צו מאַכן קאַמפּאָז אָדער ראַטעד מיסט, פּאַטאַסיאַם סאַלפייט און האָלץ אַש, אַלע פערטאַלייזערז מוזן געמישט מיט די ערד, אויסגעגאסן און לינקס אין דעם פאָרעם ביז די צייט פון פּלאַנטינג.
ווען פּלאַנטינג, די סידלינגז מוזן זיין אָנגעפילט מיט פרוכטבאַר באָדן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו מאַכן זיכער אַז די וואָרצל האַלדז איז 2-3 סענטימעטער ונטער דעם באָדן גלייַך. גיסן יעדער קוסט מיט וואַסער און דעקן די פּלאַנטינגז מיט קאַמפּאָוסט, זעגעכץ אָדער פּיט. נאָך דעם, די סידלינגז מוזן זיין שנייַדן, געלאזן 20-30 סענטימעטער העכער די באָדן ייבערפלאַך.
קער פֿאַר בלאַקקבעררי גאָרטן
זאָרגן פֿאַר די גאָרטן אָזשעניצע איז אַ רעגולער פערטאַלייזער בושעס. אין דער ערשטער 3 יאר נאָך פּלאַנטינג, געוויקסן דאַרפֿן נאָר ניטראָגען פערטאַלייזערז. אין די פאלגענדע יאָרן אין דער פרילינג, עס איז נייטיק צו פערטאַלייזן געוויקסן מיט אַמאָוניאַם נייטרייט, און דעמאָלט לוסאַן די באָדן און מאַלטש אַ פּלאַסט פון וועגן 5 סענטימעטער. אין האַרבסט, עס איז נייטיק צו פערטאַלייז פּלאַנטינג מיט פּאַטאַסיאַם סאַלפייט און סופּערפאָספאַטע. נאָך דעם, דער באָדן זאָל זיין דאַג מיט פּיטשפאָרקס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז אַלע פערטאַלייזערז דאַרפֿן צו זיין ינטראָודוסט בלויז נאָך אַ גוט וואָטערינג פון די בושעס.
כּמעט אַלע ווערייאַטיז פון בלאַקבעריז דאַרפֿן אַ גאַרטער. גאַרדענערס נוצן עטלעכע טייפּס פון פּלייסמאַנט פון בלאַקבעריז אויף טרעלליסעס. פֿאַר בייַשפּיל, מיט פאָכער פאָרמיישאַנז, יונג שוץ זענען טייד אין איין ריכטונג. דער ווייַטער יאָר זיי וועט זיין צייַטיק בעריז, און ארויס
ווען פאָרמינג דורך די וויווינג אופֿן, די פרוטינג סטעמס זענען ינטערסטריינד צווישן די צוויי אויבערשטער ראָוז פון דראָט, און די יונג שוץ זענען אַטאַטשט צו די דנאָ.
אין פרילינג, אָזשעניצע שראַבז דאַרפֿן צו דורכפירן פאָרמינג פּרונינג. עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן קראַנק, פאַרפרוירן, צעבראכן שוץ, און אַננעסאַסעראַלי לאַנג - צו פאַרקירצן. צו פאַרגרעסערן די פּראָודאַקטיוויטי פון בלאַקבעריז, איר דאַרפֿן צו פאַרקירצן אַלע די עצות פון יונג שוץ. מיט געהעריק זאָרגן, די אָזשעניצע וועט יעדער יאָר ביטע איר מיט נוצלעך און געשמאַק בעריז.