רעסטראַנץ אין קראַסנויאַרסק

קראַסנויאַ איז די מערסט מזרח שטאָט-מיליאָנער אין רוסלאַנד. אנטשולדיגט און דער פאַקט אַז ער איז אין צווייט פּלאַץ אין די אַזוי-גערופן טנייַ פון רעסטראַנץ פּער קאַפּיטאַ. אין אנדערע ווערטער, עס זענען איין רעסטאָראַן פֿאַר 1100 קראַסנידזשער רעזידאַנץ. דעם איז גאַנץ אַ באַטייַטיק גראדן - און טאַקע, עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסטראַנץ, באַרס און קאפייען. זאל אונדז מאַכן אַ קליין גאַסטראָנאָמיק שפּאַציר צו די מערסט בוילעט אינסטיטוציעס.

בעסטער רעסטראַנץ און באַרס אין קראַסנויאַרסק

די ינסטיטושאַן "טראַטטאָריאַ פאָרמאַגגי" , כאָטש געהאלטן איינער פון די מערסט טייַער רעסטראַנץ אין קראַסנסקאַריאַן, אין דער זעלביקער צייַט באשטימט שטייענדיק העכער ווי די מנוחה. דער רעסטאָראַן אָפפערס וויזאַטערז צו געשמאַק טראדיציאנעלן קיילים פֿאַר נאָרדערן איטאליע - לאַזאַניאַ, ראַוויאָולי, קאַפּריסע און, פון קורס, מאַקאַראָנען פון פאַרשידענע מינים. א פּיצאַ בייקט אין אַ פאַקטיש האָלץ-ברענען ויוון איז פשוט געשמאַק! אין די "טראַטטאָריאַ פאָרמאַגגי" איר וועט זיין פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד דורך די ימפּעקאַבאַל דינסט און די געלעגנהייט צו קאָכן מיט די שעף.

א רעסטאָראַן און ווייַן בוטיק גערופן "סקאָפּין" איז דער בלויז ווייַן קעלער אין דער שטאָט. די מעניו פון דעם פאַרלייגן איז פאָוקיסט אויף די קאַמפּאַטאַבילאַטי פון יעדער שיסל מיט אַ זיכער ווייַן. אין דער רעסטאָראַן "סקאָפּין" איר קענען נישט בלויז טעם גוט ווייַן, אָבער אויך הנאה געשמאַק עסנוואַרג: עס זענען זעלטן ווערייאַטיז פון פיש, סעאַפאָאָד און פאַרשידן קיילים פון מעדיטערראַנעאַן קוויזין.

רעסטאָראַן "דזשאָללי ראַדזשער" אָפפערס זייַן געסט ניט בלויז "ברויט", אָבער אויך ספּעקטאַקאַלז. פֿאַר וויזאַטערז, פאַרווייַלונג ווייזט דאָ זענען געהאלטן, און דער אָריגינעל ינלענדיש פון דער רעסטאָראַן אין די נוסח פון אַ פּיראַט שיף איז גרויס פֿאַר טימז. אין דערצו צו רוסיש און אייראפעישער קוויזין, אין "דזשאַלי ראַדזשער" איר קענען טעם עטלעכע יאַפּאַניש קיילים.

צו אָפּרוען און נשמה און גוף, באַזוכן די בלויז אין קראַסנויאַרסק "יאָגאַ באַר" - אַ רעסטאָראַן פון כאַרמאָוניאַס עסנוואַרג. זייַן בנין ריזעמבאַלז אַ אלטע טעמפּל, און די ינלענדיש באַפּוצונג אין ינדיאַן נוסח קריייץ די בעסטער באדינגונגען פֿאַר אָפּרו און מעדיטאַטיאָן. אין דערצו, עס סערוועס ינדיאַן קוויזין און טראדיציאנעלן אייראפעישע דעליקאַסיז. קומען צו די "יאָגאַ באַר" צו הערן צו גוט רילאַקסינג מוזיק, קלערן און הנאה געזונט און געשמאַק עסנוואַרג.

דער רעסטאָראַן פון דזשוגאָסלאַוו קוויזין "בעאַדאָג" איז באַרימט פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט דינסט. די ברירה פון קיילים דאָ איז גרויס גענוג צו באַפרידיקן דעם טעם פון קיין, אַפֿילו די מערסט פאַסטידיאַס קליענט. דאס איז אַ וועגעטאַריער און דאַר, דייאַטערי און קלאַסיש, פיש און פלייש מעניו, און אַ ויסגעצייכנט ווייַן רשימה. הנאה אַ באַקוועם בלייַבן אין דעם רעסטאָראַן "בעאַדאָג"!

פאַנס פון ריטראָטשיץ אָפֿט קוק אין די "שטיין דזשאַז קאַפע" , ווייַל דאָס איז איינער פון די בעסטער רעסטראַנץ אין קראַסנויאַרסק מיט לעבן מוזיק. די געלעגנהייט צו באַדינער אַ טימד אָוונט דעדאַקייטאַד צו ינסטרומענטאַל מוזיק אין די נוסח פון שטיין, דזשאַז אָדער לאַטינאָ איז אַ גוט סיבה צו באַזוכן דעם ינסטיטושאַן. און אַן נאָך ינסעניוו איז די היגע אַפּעטיטלעך מעניו און די בייַזייַן פון צוויי וויפּ-זאָנעס.

סטייק-באַר "קאַלב פון טאַביק" איז פּאַסיק פֿאַר קאַסטאַמערז מיט קיין מדרגה פון וווילטאָג: די פּרייסיז זענען גאַנץ דעמאָקראַטיש. די מעניו איז דער הויפּט פון די קיילים פון אייראפעישער קוויזין, און דעריבער דעם ינסטיטושאַן איז גאַנץ פּאַסיק פֿאַר באַגעגעניש מיט פריינט און פֿאַר אַ געשעפט לאָנטש. דער פּלאַן פון די ביפסטייק-באַר איז געמאכט אין אַ קלאסישע סטיל.

אין קראַסנאַגראַפי עס זענען וועגן צוואַנציק רעסטראַנץ מיט כינעזיש קוויזין. די רובֿ בוילעט צווישן זיי איז "באַנגקאָק" - אן אנדער געזונט פוד ינסטיטושאַן. דער פאַקט אַז רובֿ קיילים דאָ זענען סטימד לויט צו אַ ספּעציעל טעכנאָלאָגיע, אַזוי זיי ריטיין זייער נוציק פּראָפּערטיעס, בשעת ניט פעט און שווער פֿאַר די מאָגן. אין דערצו צו כינעזיש, איר קענען אויך פּרובירן ינדיאַן און טייַלענדיש קוויזין.