עס איז איצט פיל גרינגער פֿאַר אַ מאָדערן באַלעבאָסטע צו קאָכן נוציק און געשמאַק עסנוואַרג אין דער זעלביקער צייַט. סטעאַמערס שפּאָרן צייַט, לאָזן איר צו קאָכן עטלעכע קיילים אין אַמאָל. אבער אויב איר פּלוצלינג ווילן צו קאָכן עפּעס נוציק פֿאַר דיין קרויווים אין דער מדינה, אָדער פּונקט קער אַוועק די ליכט, די עלעקטריק דאַמפער איז קויכעס. אין דעם פאַל, אַ ומבאַפלעקט שטאָל פאַן קומט צו ראַטעווען. די עסאַנס פון קוקינג בלייבט די זעלבע, אָבער אין דער זעלביקער צייַט איר נוצן די מערסט פּראָסט קוקער מיט בורגערס.
סאָוספּאַן פֿאַר פּאַרע קוקער פֿאַר גאַז קוקער
דער קוקינג פּראָצעס איז זייער פּשוט. אַזאַ אַ פּאַן קענען צונויפשטעלנ זיך פון איין אָדער צוויי אָדער דרייַ טיערס. אין דער נידעריקער טייל איר גיסן וואַסער, און לייגן אויס די עסנוואַרג אויף די נעץ. יענע וואס גרייטן פאַסטער, צו די זייער שפּיץ, די מנוחה צו די נידעריקער טיערס. וואַסער סטאַרץ צו קאָכן און פּאַרע אויפשטיין אַרויף.
די גאַז קוקער פֿאַר אַ גאַז קוקער איז אַ ויסגעצייכנט וועג פון שפּאָרן, זינט די קוקינג צייַט טוט נישט אַנדערש פון די צייט פֿאַר עלעקטריק מאָדעלס, אָבער די פּרייַז פון עלעקטרע און גאַז פאַרשווונדן באטייטיק.
אויב אַזאַ אַ טאָפּ איר טאָן ניט האָבן, אָדער איר קאָכן אַ פּאָר גאַנץ ראַרעלי, עס מאכט זינען צו באַקומען אַן אַרייַנשטעלן דאַמפער אין די פּאַן. דעם מיטל איז עפּעס ווי אַ טעלער מיט לעגס. איר פשוט גיסן וואַסער צו די דנאָ פון די פּאַן און שטעלן די נעץ. צום באַדויערן, רובֿ מאָדעלס האָבן בלויז איין ריי, אָבער פֿאַר ומגעוויינטלעך עפּאַסאַדיק נוצן דאָס איז גאַנץ גענוג.
ווי צו נוצן אַ פאַן-דאַמפער?
עס זענען אַ ביסל פּשוט אָבער זייער וויכטיק כּללים פון נוצן וואָס וועט לאָזן איר צו פאַרברייטערן די לעבן פון די פאַן-דאַמפער.
- דער ערשטער זאַך וואָס איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן איז די וואַסער מדרגה. ער זאָל נישט באַקומען צו די עסנוואַרג. איר קענען גיסן אַ ביסל וואַסער און וואַרטן פֿאַר עס צו קאָכן, און דעמאָלט נידעריקער די סעקשאַנז מיט די פּראָדוקטן און טשעק. אויב נייטיק, מיר שפּיץ אַרויף די וואַסער, מיר טייטאַנינג די גאַז - אַלע דורך דערפאַרונג.
- די צווייט וויכטיק פונט - טאָן ניט לאָזן די גאַנץ יוואַפּעריישאַן פון וואַסער. ווען קוקינג, עס וועט שטענדיק זיין פליסיק אויס פון די פּראָדוקטן, זאַפט. אויב די וואַסער גאָר בוילז, אַלע דעם וועט פאַרברענען צו די דנאָ און עס וועט האָבן צו זיין ריין פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט פון דעם שיכטע.
- די ומבאַפלעקט שטאָל פאַן איז דיזיינד פֿאַר אַ קייט פון
זיכער פּראָדוקטן. אַלע פון זיי זענען ליסטעד אין די סטאַנדאַרט טיש. אויב איר קאָכן האַלב-פאַרטיק סאָסידזשיז, געדענקען אַז די פּאַרע קענען נישט גאָר צעשטערן אַלע די געפערלעך מיקראָפלאָראַ אָדער אנדערע "סאַפּרייזיז", ווי עס טוט ווען קוקינג.
א פאַן - אַ דאַמפער - ווי צו קלייַבן?
שטענדיק קלייַבן בלויז טראַסטיד פירמס. דער אַרייַנשרייַב-דאַמפער אין די פּאַן אָדער די גאנצע שטעלן זאָל זיין געמאכט בלויז פון הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג שטאָל. אויב איר קויפן אַ פּאַרע קוקער פֿאַר אַקסאַדענטאַל נוצן אָדער קוקינג פֿאַר אַ קינד, איר האָבן גענוג 2-ריי מאָדעלס, פֿאַר קוקינג פֿאַר דרייַ אָדער מער מענטשן האָבן צו קויפן 3 אָדער 5-ריי מאָדעלס. פֿאַר קוקינג אין זעלטן פאלן עס וועט זיין גענוג אַלומינום, אָבער פֿאַר שטענדיק נוצן עס איז בעסער צו קויפן אַ קוואַליטעט פאַן-דאַמפער געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל.