לאָנגאַן איז אַן עקזאָטיש פרוכט וואָס מיר נאָך קענען נישט אָפט געפֿינען אויף פאַרקויף, ווי פעידזשאָאַ אָדער קאַנאָן. עס וואקסט דער הויפּט אין טשיינאַ, עס איז אויך געפונען אין ינדאָנעסיאַ, טייוואַן און וויעטנאַם.
Longan tree
וואָס איז דאָס פרוכט? ין עס איז וואָטערי און כּמעט גאנץ פארפאסט פון וויטאַמינס, קאַרבאָוכיידרייץ און שפּור יסודות. עס איז פּראַקטאַקלי קיין פעט און פּראָטעין דאָרט. אַלע דעם פלייש איז אונטער גאַנץ טיף הויט. אבער רימוווינג עס איז זייער גרינג. די כיו פון די שאָלעכץ זאל זיין יעלאָויש אָדער אַ ביסל רויט, די ייבערפלאַך איז באדעקט מיט דענץ.
די לאָנגאַן בוים האט אַ שוואַך טראַנג און גראַינס אַרויף צו 20 עם עס איז וואַקסן אין וואַרעם לענדער (ווו די טעמפּעראַטור טוט נישט פאַלן אונטער 5 ° C), ווייַל עס טוט נישט דערלאָזן פראָסט. אבער בעשאַס די פלאַוערינג די פאַבריק פּראַפערז קולנאַס, ווייַל עס איז מער אָפט געפונען אין צפון וויעטנאַם. פרוץ אויף דעם בוים וואַקסן אין קלאַסטערז, ווי מיר האָבן ווייַנטרויבן.
דער טעם פון לאָנגאַן איז זיס און זאַפטיק, די פּאַפּ האט אַ העל מאַסק אַראָמאַ. בלויז דרייַ הויפּט ווערייאַטיז זענען דערוואַקסן פֿאַר אַרויספירן. דער ערשטער האט אַ ראַונדיד פאָרעם און ירעגיאַלער אַוטליינז אין דעם אויבערשטן טייל, די הויט זיך איז אַ גריניש-ברוין כיו. די רגע מיינונג איז מער פלאַטאַנד, און די שאָטן פון די הויט איז מער טונקל בראַוניש אין קאָלירן. די דריט יקספּאָרטאַד פאַרשיידנקייַט האט אַ ספעריש פרוכט פון ברוין קאָלירן, זייַן פּאַפּ ראָזעווע כיו.
גאַנץ אָפט, אַ לאָנגאַן פרוכט איז קאַמפּערד מיט ליטשעע. די רגע נאָמען פֿאַר די "דראַגאָן ס אויג" איז געווען אַ לאָנגאַן פֿאַר די געשטאלט פון די פיטאַס אין די אָפּטיילונג מיט די אויג פון אַ רעטילע. לאָנגאַן פאַבריק איז וואַליוד אין זייַן כאָומלאַנד פֿאַר אַ נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס:
- אין די פּאַפּ איז אַ פּלאַץ פון אייַזן, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם, וויטאַמינס א און C;
- ניט אַזוי לאַנג צוריק, סייאַנטיס האָבן פּראָווען די בייַזייַן אין עס פון סאַבסטאַנסיז מיט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, וואָס רעדוצירן די השפּעה פון פאַרשידן מינים פון קעמיקאַלז און העלפן באַשיצן די לעבער;
- אין די פּאַפּ כּולל ריבאָפלאַווין, וואָס איז די מקור פון פּאָליסאַקשאַרידעס - אַלע דעם אַלאַוז איר צו טייַנען געזונט אין די סעליאַלער מדרגה;
- לאָנגאַן פרוכט איז אַקטיוולי געניצט צו באַפרייַען מידקייַט, קאָפּשווינדל, טאן פאַרגרעסערן און עסן מיט גענעראַל שוואַכקייַט פון גוף און פּאַללאָר.
אבער עס איז שטענדיק ווערט געדענקען, אז אַלע טראַפּיקאַל נאַוואַטיז קענען גרונט גאַנץ ערנסט באַוץ פון אַלערגיע.
אין אונדז דעם פרוכט אין אַ פריש מין מיץ נישט אַזוי אָפט. אַרויספירן עס אין אַ דאַר אָדער קאַנד פאָרעם. מיט דעם באַהאַנדלונג, אַלע נוציק פּראָפּערטיעס זענען אפגעהיט, און די פּראָדוקט קענען זיין געשיקט צו די ווייַט עקן פון דער וועלט אָן אָנווער. אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו געפֿינען פריש פרוכט, איר קענען עסן זיי פשוט, לייג זיי צו סאַלאַדס אָדער דיזערץ.
לאָנגאַן - וואַקסן אין שטוב
אויב איר באַקומען אַ זוימען אין דיין הענט, זיין זיכער צו פּרובירן צו וואַקסן אַ לאָנגאַן בוים אויס פון עס, זינט גאָרנישט איז קאָמפּליצירט אין דעם. איידער גראָוינג אַ לאָנגאַן פון אַ ביין, עס מוזן זיין אראפגענומען פון די פּאַפּ און דאַר אויף אַ סערוועטקע פֿאַר אַ טאָג אָדער צוויי. דעריבער, מיר האַנדלען דורך שריט.
- מיר ייַנוויקלען די פּלאַנטינג מאַטעריאַל אין אַ וואַטע פייַכט שטאָף. מיר שטעלן די וואָרקפּיעסע אויף אַ פּאַלאַט און דעקן עס מיט פּאַליעטאַלין.
- דעמאָלט מיר וואַרטן. ווי אַלע זאמען, לאָנגאַן וואקסט בלויז אונטער באדינגונגען פון קעסיידערדיק נעץ און גענוג הויך טעמפּעראַטור. ווי די
די שטאָף זאָל זיין ספּרייד פון די שפּריץ ביקס. - בעערעך אַ וואָך אָדער צוויי אויף די זוימען, אַ קליין וואָרצל איז געשאפן.
- פּלאַנט דזשערמאַנייטיד זאמען צו אַ טיף פון וועגן 6 סענטימעטער. די רוקנביין אין דעם צייַט קוקט אַראָפּ.
- פּלאַנט אַ לאָנגאַן אין אַ וואַזע מיט אַ גוט פּלאַסט פון דריינאַדזש און פרייַ נוטריאַנט באָדן.
- אין צוויי וואָכן איר וועט זען שוץ, און נאָך צוויי אָדער דרייַ ספּראַוץ וועט דערגרייכן אַ הייך פון עטלעכע סענטימעטער.
- ווייַטער, קאַלטיוויישאַן פון לאָנגאַן אין שטוב איז פּראַקטאַקלי די זעלבע ווי קאַרינג פֿאַר אַזאַ טראַפּיקאַל געוויקסן פון די שטיין.