ניו דערייווד ווערייאַטיז זענען אָפט געהייסן נאָך דער מחבר, אָדער זיי ונטערשטרייַכן עטלעכע פון זייַן פֿעיִקייטן. אין דעם פאַל פון די "זיסוואַרג" פלוים סאָרט, עס פארקערט אויס דעם וועג: די פרוכט ס טעם מידות גאָר שטייענדיק צו דעם נאָמען. אָבער, ניט בלויז די זיסקייַט פון די פרוכט קענען זיין געהאלטן אַ מייַלע פון דעם פאַרשיידנקייַט.
באַשרייַבונג פון די "זיסוואַרג" פלוים
אויב איר קוק אין די באַשרייַבונג פון די "זיסוואַרג" פלוים, איר וועט לערנען וועגן דעם דאַרפֿן צו קויפן און ווערייאַטיז פון פּאַלינייטערז. ווען איר קלייַבן פּאַסיק קאַמפּאַני ווערייאַטיז, עס וועט זיין קיין פראבלעמען, ווייַל אין די באַשרייַבונג פון די "זיסוואַרג" פלוים פון ספּעציפיש ווערייאַטיז פון פּאַלינייטערז איז ניט אנגעוויזן, מיר בעשאָלעם קלייַבן קיין מיט פרי צייַטיקייַט.
דער פאַקט איז אַז די פלוים זיך, "זיסוואַרג", ווייזט צו זייער פרי ווערייאַטיז. אין דער פערט יאָר דער בוים וועט אָנהייבן צו טראָגן פרוכט, און אין די סוף פון יולי איר וועט קענען צו געשמאַק דער ערשטער פירות. די פרוכט זיך גאָר דזשאַסטאַפייז די נאָמען פון די פאַרשיידנקייַט: אַ ינקרעדאַבלי זיס כּמעט מאַרמעלאַד טעם, די פֿאַרב פון די פלייש זיך איז גריניש-געל. אַלע די גוסטאַטאָרי מידות זענען אויך באַקט דורך אַ יידל אַראָמאַ.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז טעם איז נישט די בלויז טראַמפּ קאָרט פון דעם קלאַס. ערשטער, ער פשוט טוט נישט האָבן קיין באַטייַטיק פלאָז. אבער עס איז בישליימעס קעגנשטעליק צו אַלע מינים פון חולאתן, עס טאָלערייץ קאַלט אָן פראבלעמען, און איר קענען הנאה די טעם אין די פרי פּיריאַדז.
אבער דער טראָגן איז דורכשניטלעך. אבער צו ענשור אַ לייַטיש שניט איז לעפיערעך גרינג, עס איז גענוג צו נעמען עטלעכע פֿעיִקייטן פון דעם וווּקס פון די דינער פלוים "זיסוואַרג" און סטאָרידזש פון די גערעטעניש:
- דער בוים באדערפענישן גוט לייטינג. מצליח קאַלטיוויישאַן ריקווייערז לאָדן אָדער באָדן מיט אַ נייטראַל אָפּרוף. אַ וויכטיק פּאַראַמעטער איז די פּאַסירונג פון גראַונדוואָטער:
זיי זאָל ניט צוגאַנג צו דער ערד נעענטער ווי 2 מעטער. - לויט די באַשרייַבונג פון די פלוים, "זיסוואַרג" איז אַ קורץ און גאַנץ ספּראָלינג בוים. דעריבער, עס קענען לייכט ווערן געשאפן און געוויינט ווי אַ דעקאָראַטיווע גאָרטן דערצו. קראָהן איז גאַנץ אַ ספּרעדער, וואָס, ווען רעכט שנייַדן, מאכט דער בוים קוק ווי אַ קוסט.
- אויב איר פשוט קראָם די שניט פון די פלוים "זיסוואַרג", דעמאָלט אַפֿילו די דזשוסינאַס און סאָפטנאַס פון די פרוכט איז ניט אַ שטערונג. אויב איר געפֿינען אַ קיל און פינצטער אָרט, שטעלן די פירות אין איין שיכטע, זיי קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו אַ חודש. אָבער, ווי אַ הערשן, זיי זענען גלייַך פּראַסעסט, אָדער געגעסן פריש. דאס איז די ידעאַל רוי מאַטעריאַל פֿאַר קלעם און קלעם , ווי געזונט ווי די פּראָדוקציע פון וויינז און ווייַן. אבער עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן עס פריש, ווי די כעמישער זאַץ ווייזט אַ הויך דייאַטערי און קיוראַטיוו ווערט פון פרוכט.