מיט דעם אָנקומען פון בלענדערס, די לעבן פון די כאַוסווייווז איז זייער פאַסילאַטייטיד, איצט עס איז ניט נייטיק צו ויסמיידן מיט אַ וויסק צו בייַטן עפּעס, טאָן נישט רייַבן עס דורך אַ זייַער פֿאַר אַ בעיבי, און פילע מער טאָן ניט דאַרפֿן זיי, פון וואָס די בלענדער ריליווז אונדז. אבער עס איז בלויז איין וויכטיק נואַנס, ניט אַלע פון די באַלעבאָסטע וויסן ווי צו קלייַבן אַ בלענדער און וואָס איינער: סטיישאַנערי אָדער סאַבמערסיבאַל ? צו העלפן איר ויסמייַדן אַזאַ אַ טעות ווי בייינג דעם אומרעכט בלענדער, מיר וועלן קוקן אויף די גרונט נואַנסיז וואָס איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט.
דיפפערענסעס
ווי מיר זאָגן, עס זענען צוויי טייפּס פון בלענדערס - סטיישאַנערי און סאַבמערדזשד. איצט לאָזן ס ונטערזוכן די הויפּט דיפעראַנסיז פון ביידע די טייפּס, אַזוי איר בעסער פֿאַרשטיין וואָס איז אין פלעקל.
- א סאַבמערסיבלע בלענדער , פאָלקס גערופן האַנט- בלענדער . דאס איז די סימפּלאַסט מאָדעל, קוקט ווי אַ שעפּן מיט אַ ספּעציעל נעזל, אַזאַ אַ מאָדנע מיקסער. מיט דעם בלענדער, איר קענען מאָל גרינדינג וועדזשטאַבאַלז, פירות, בייַטש די צעקוועטשן, מישן קאַקטיילז. די לעצט גרייס פון די ברעקלעך און זייער האָמאָגעניטע וועט אָפענגען אויף די צייט פארבראכט אויף די כוויפּינג. אַזאַ אַ בלענדער, בשעת עס אַרבעט, מוזן זיין געהאלטן אין האַנט. פֿאַר עמעצער איז גוט, פֿאַר עמעצער נישט זייער, הענט באַקומען מיד. אבער דעם בלענדער האט אַ פּלוס, וואָס קאַפּטיווז די אָונערז פון קליין קיטשאַנז - עס טוט נישט דאַרפֿן אַ ספּעציעל שטיין, אַזוי עס טוט נישט אָקקופּירן אַ פּלאַץ פון פּלאַץ. און איר קענען נוצן עס ניט בלויז אין די קאָאָקוואַרע אַרייַנגערעכנט אין די קיט, אָבער אין קיין אנדערע פּאַסיק קאַנטיינער. נו, פון לויף עס איז ווערט מענשאַנינג וועגן די פאַרשידן נאַזאַלז אַז אויך קומען מיט די קיט.
- סטאַנציע בלענדער. עס איז אַ קאַנטיינער יקוויפּט מיט געבויט-אין נייווז. די פאַנגקשאַנז פון אַ סטיישאַנערי בלענדער זענען גרעסער ווי די פון זייַן מאַנואַל קאָלעגע. עס קענען כוויסיק אַ ריזיק נומער פון פאַרשידענע ליקווידס, מאַכן קאַקטיילז, סמאָאָטהיעס, קרעם סופּס, ווענדן אין אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע פון הייַזקע קעז, אין קליין קוואַנטאַטיז איר קענען מאָלן פלייש אָדער פיש, און מיט אַ סטיישאַנערי בלענדער איר קענען מישן די טייג אָדער מאַכן אַ קרעם. דאָ בלויז עס נעמט מער ווי מאַנואַל.
פֿעיִקייטן פון סטיישאַנערי בלענדער
אין סדר צו קלייַבן די בעסטער סטיישאַנערי בלענדער פֿאַר זיך, איר דאַרפֿן צו וויסן אַלע די פּאַסאַבילאַטיז פון אַ באַזונדער מאָדעל. אויך טאָן ניט פאַרלאָזן דערזען פון די טעכניש ספּעסאַפאַקיישאַנז און אנדערע נואַנסיז.
1. מאַכט . פֿאַר פאַרקויף עס זענען סטיישאַנערי בלענדערס מיט אַ מאַכט פון 400 און 2000 וו. אָבער, דערפאַרונג ווייזט, פֿאַר היים נוצן גענוג מאַכט פון בלויז 500-750 וו, אַזאַ אַ בלענדער קענען לייכט אַפֿילו אייז טשאָפּ, נאָר צו דערקלערן די טרעגער, צי איר קענען טאָן עס אין די מאָדעל איר ווי.
2. דער מאַטעריאַל פון וואָס די גלעזל איז געמאכט. עס איז קיין גלאז אָדער שאָקקפּראָאָף פּלאַסטיק. זאל ס באַטראַכטן סעפּעראַטלי ביידע אַז און די אנדערע.
- פּלאַסטיק באָולז קענען נישט זיין געניצט ווען קוקינג עסנוואַרג פון הייס פודז, און ייַז איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר פּריקינג זיי;
- די גלאז שיסל איז די מערסט היגיעניק מאַטעריאַל, עס איז זייער שווער צו קראַצן, דעם גלעזל טוט נישט אַרייַנציען די שמעקן און וועט נישט דאַרקאַן מיט צייַט, כאָטש עס זאָל זיין געזאָגט אַז אַ סטיישאַנערי בלענדער מיט אַ גלאז שיסל וועט נאָך קאָסטן מער.
3. גיכקייַט פון ראָוטיישאַן פון נייווז . אַלע מאָדערן בלענדער מאָדעלס
4. אָטאַמאַטיק רייניקונג פונקציאָנירן . פּראַטעקץ קעגן מעגלעך ינדזשעריז פון די באַלעבאָסטע הענט, ווייַל עס איז אַזוי גרינג צו שנייַדן זיך מיט אַ מעסער פון דעם נס מיטל.
נו, אַז ס אַלע, מיר האָפֿן אַז אונדזער עצה וועט העלפן איר באַשליסן אויף דעם קויפן.