ווי אנדערע וועדזשטאַבאַלז, אַניאַנז זענען רובֿ נוצלעך ווען עס איז גאָר צייַטיק. אין דערצו, עס וועט זיין בעסער געהאלטן אין ווינטער אויב איר דאַג עס אין צייַט. עס בלייבט נאָר צו געפינען אויס ווען צו זאַמלען אַניאַנז פון דעם גאָרטן. צו טאָן דאָס, איר קענען נוצן פונדרויסנדיק פֿעיִקייטן, די לונער לוח און פּשוט מאַטאַמאַטיקאַל חשבונות. אבער וועגן אַלץ אין סדר.
תּנאָים פון כאַרוואַסטינג אַניאַנז
געפינען אויס ווען דיגינג אַניאַנז, באזירט אויף פונדרויסנדיק וואונדער, איר קענען, אויב איר וואַך דעם גאָרטן. ווען איר זען אַז די אַניאַנז פון די ציבעלע זענען דריינג און אויסגעדרייט געל, די סטעמס זענען געלייגט אויף די בעט, די האַלדז איז טרוקן, עס איז דין און טרוקן, איר קענען פּרובירן צו ציען אויס די ציבעלע און קוק בייַ זייַן ויסווייניקסט וואָג. אויב זיי צעברעקלען און זענען לייכט אפגעשיידט - עס איז צייַט צו גראָבן אַ גרויס ציבעלע.
עס איז וויכטיק צו האַלטן די ינגרידיאַנץ פֿאַר צוויי וואָכן איידער די פארגעלייגט זאַמלונג צייַט. דעם וועט לאָזן עס צו טרוקן אַ ביסל, וואָס וועט דורכויס ווירקן די קוואַליטעט פון סטאָרידזש פון די גרינס. און צו באַשטימען ווען צו האַלטן וואַסער, איר דאַרפֿן צו רעכענען די מאַטוראַטיאָן צייַט פון אַניאַנז.
מאַטאַמאַטיקלי, איר דאַרפֿן צו טאָן דאָס אין די פאלגענדע וועג: דורך די דאַטע פון פּלאַנטינג לייגן 68-83 טעג דיפּענדינג אויף וואָס דער זומער איז געווען ווי - רעגנדיק אָדער זוניק. די ווייניקער די זון, די מער דער רייפּאַנינג צייַט. קאַלקיאַלייטינג די דערנענטערנ דאַטע, וואָס וועט, רובֿ מסתּמא אין די סוף פון יולי-אויגוסט, איר וועט וויסן ווען צו האַלטן וואַסער.
זאַמלונג אַניאַנז פון די לונער קאַלענדאַר איז קאַלקיאַלייטאַד ינדיווידזשואַלי, ווייַל יעדער יאָר די ווערטער וועט זיין אַ ביסל אַנדערש. האַרוועסט די גערעטעניש פון דעם גאָרטן בעשאַס די וואַנינג לבנה אין יולי אָדער פרי אויגוסט.
ווי צו זאַמלען אַניאַנז פֿאַר די ווינטער?
אָניאָנס, ווי אַ הערשן, פשוט פּולד אויס פון די ערד. אבער פֿאַר די זיכערקייַט פון די פעדערז, וואָס מיר נאָך דאַרפֿן, איר קענען ערשטער גראָבן אים אַ ביסל. צי עס דאַווקע אין אַ טרוקן און קלאָר וועטער, וואָס איז געווען האלטן פֿאַר עטלעכע טעג אין אַ רודערן.
אויב איר קלייַבן די ציבעלע אין דער מאָרגן, איר קענען מאַכן עס אַרויף אויף די בעט פֿאַר דריינג אין די אָוונט, ווענדן עס טייל מאָל. די דאַר ציבעלע זאָל זיין געזאמלט אין די בוידעם, באַלקאָן אָדער קיין אנדערע היץ און ווענאַלייטיד צימער פֿאַר עטלעכע טעג.
נאָך דריינג, איר דאַרפֿן צו שנייַדן אַוועק אַניאַנז און פעדערז פון די אַניאַנז, געלאזן אַ ביסל אויף יעדער זייַט, סאָרטינג דורך גרייס און ארויפלייגן אין גרידס אָדער אין באָקסעס מיט האָלעס פֿאַר ווענאַליישאַן. סטאָר די אַניאַנז אין ווינטער אין אַ טונקל און טרוקן צימער בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 15 ... 20 ℃. פּיריאַדיקלי צעריסן די אַניאַנז, באַזייַטיקן פּאַסקודנע באַלבז, טאָן ניט לאָזן ייַז קאַלט, ווי דאָס וועט פירן צו אַ אָנווער טעם.