זיס און שמעקנדיק פּאַפּשוי איז אַ ווונדערלעך זומער טאַלאַנט, וואָס כּמעט אַלע אַדאַלץ און קינדער אַדאָר. צום באַדויערן, די צייַט ווען איר קענען עסן בוילד קאַב, פּאַסיז זייער געשווינד, נאָר טייקעף. עס בלייבט צו וואַרטן פֿאַר די ווייַטער זומער, ווען די פּאַפּשוי ווידער ריפּאַנז. פון קורס, אַ געשמאַק גרינס קענען זיין געגעסן איבער די יאָר אין אַ קאַנד פאָרעם. אָבער, דער טעם פון קאַנד עסנוואַרג, קיין צווייפל, טוט נישט פאַרגלייַכן מיט דעם פאַרגעניגן וואָס איר באַקומען פון די דזשוסינאַס פון פרעשלי כאַרוואַסטיד פּאַפּשוי . ווי אַ רעזולטאַט, פילע משפחות זענען טראכטן וועגן צי עס איז מעגלעך צו קראָם פּאַפּשוי אויף די קאַב. און ניט ווייניקער באַטייַטיק איז די קשיא פון ווו צו קראָם פּאַפּשוי אין די קאַב, אַזוי אַז עס טוט נישט פאַרערגערן.
ווי צו קאָכן פּאַפּשוי אויף די קאַב פֿאַר די ווינטער - דער ערשטער וועג
אפשר דער בלויז וועג צו קראָם פּאַפּשוי אויף די קאַב פֿאַר די ווינטער איז צו נוצן די פריזער אין דיין פרידזשידער. דעם צוגאַנג וועט ראַטעווען נישט בלויז רובֿ וויטאַמינס, אָבער אויך די טאָכיק טעם. צו טאָן דעם, די פּאַפּשוי איז ונ דורך קלינד פון בלעטער און כערז, געוואשן און דאַר. מיסטאָמע דער בעסטער וועג צו קראָם פּאַפּשוי אויף די קאַב אין די פרידזש איז צו שטעלן עס אין דרייַ אָדער פיר ברעקלעך אין אַ פּלאַסטיק טאַש. גוט פֿאַר דעם צוועק זענען פּאַסיק און פּאַקידזשיז מיט פאַרשלעסלען-פאַסנער. עס בלייבט נאָר צו באַקומען די פּאַפּשוי פון די פריזער און קאָכן, ווי געוויינטלעך, אָן דעפראָסטינג.
ווי צו קראָם פּאַפּשוי קאַבז אין שטוב - די וועג די רגע
די רגע אָפּציע איז אויך באזירט אויף די ייַז קאַלט פון פּאַפּשוי. אבער די קאַב זאָל זיין אונטערטעניק צו נאָך היץ באַהאַנדלונג. דעם אָפּציע קענען זיין געהאלטן מער צייַט-קאַנסומינג, אָבער עס אַלאַוז איר צו עסן ראַק אין אַ זייער קורץ צייַט.
ווידער, די פּילד פּאַפּשוי איז געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער. נאָך דעם, איך בלאַנטש די קאַב, וואָס איז, ווי אויב טעמפּערד. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו זאַמלען וואַסער אין אַ פּאַסיק פּאַן און קאָכן עס. און דעריבער צוגרייטן אן אנדער פּאַן מיט זייער קאַלט וואַסער. די קאָבס זענען ערשטער קערפאַלי שטעלן אין בוילינג וואַסער פֿאַר צען-פופצן סעקונדעס, נאָך וואָס זיי זענען אַוועקגענומען און געשטעלט מיד אין קאַלט וואַסער. דעמאָלט די קולד פּאַפּשוי איז אַוועקגענומען פון די פּאַן, אפגעווישט און דאַר. די קאָבס זענען פּאַקט אין באַגס אָדער עסנוואַרג פילם, און דעמאָלט געשיקט צו די פרידזשידער פריזער. עס איז דעם אופֿן, די פריזינג פון פּאַפּשוי אין די קאַב פֿאַר די ווינטער, ווען די פּאַפּשוי איז ערשטער אונטערטעניק צו אַ מאָומאַנטערי קאַמף פון הויך, און דעמאָלט שארף נידעריק טעמפּעראַטור, אַלאַוז איר צו טייַנען די מערסט דערנענטערנ טעם.
נאָך אַזאַ באַהאַנדלונג אין ווינטער צייַט, פּאַפּשוי איז האַלב פֿאַר בלויז 5-8 מינוט.