אַלע סאָרץ פון apples אין דער וועלט אַ ונאָפאָנדעראַבאַל נומער, בלויז בעערעך די סייאַנטיס רופן דעם פיגור פון 10,000. איינער פון די הויפּט אַדוואַנטאַגעס פון דעם פרוכט איז אַז apples קענען זיין ינדזשויד אַלע יאָר קייַלעכיק, ווי אין די גאַרדענס וואַקסן און זומער, און ווינטער , און האַרבסט ווערייאַטיז פון עפּל ביימער. מיר וועלן באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט צו די יענער, ווייַל די האַרבסט ווערייאַטיז פון apples זענען פון הויך קוואַליטעט און נוציק פּראָפּערטיעס. דורך די צייַט פון כאַרוואַסטינג, זיי פירן צו אַרייַנציען אַלע די זומער שטראַלן פון דער זון, לאַגער אַרויף אויף וויטאַמינס און באַקומען גאַנץ גרויס סיזעס. אן אנדער שטריך פון האַרבסט apples איז זייער פּאָליצע לעבן, זיי קענען זיין סטאָרד געזונט פֿאַר 2-3 חדשים.
די מערסט פאָלקס האַרבסט ווערייאַטיז פון apples
האַרבסט סטרייפּט (סטרעפיללינג) . אַפּפּלעס פון דעם פאַרשיידנקייַט, ווי איז קלאָר פון די נאָמען, קריגן אַ סטרייפּט קאַלערינג - אויף אַ ליכט געל הינטערגרונט, ראָזעווע-מאַראַנץ כעטעראַדזשיניאַס באַנדס. פּאַפּ איז אַ ביסל יעלאָויש, פריידיק, גאַנץ זאַפטיק, מאל אונטער די הויט קענען האָבן אַ פויליש כיו. א פאַרשיידנקייַט פון apples האַרבסט סטרייפּט וואַקסן מערסטנס אין די מיטל רוסלאַנד, ריפּאַנז דורך מיטן סעפטעמבער. דעם איז אַ גרויס פאַרשיידנקייַט - איין פרוכט אויף דורכשניטלעך ווייז 120 ג. בייז זענען קראַפטיק, ייליקינג אַבליידזשיז - פון אַ דערוואַקסן בוים אין אַ צייַט עס איז מעגלעך צו זאַמלען וועגן 200 קג פון apples.
Cinnamon striped . Apples זענען געל אין קאָלירן, מיט אַ געזונט-דיפיינד רויט סטריפּס. די פלייש איז יעלאָדיק, געדיכט, מיט אַ זיס און זויער טעם און קוואַליטעט סימאַון טאַם. פרוץ פון מיטל גרייס וועגן 90 ג, וואַקסן קליין מיט ניט גענוגיק זאָרגן פֿאַר ביימער, סטאָרד אַרויף צו 2 חדשים. דאָס איז אַ אַלט פאַרשיידנקייַט פון עפּל, וואָס איז וויידלי פאַרשפּרייטן איבער די טעריטאָריע פון רוסלאַנד און אוקריינא. מעשרעססעס אָפּשאַצן די פירות פון די פאַרשיידנקייַט צימערינג סטימד פֿאַר די פאַקט אַז זיי פּראָדוצירן אַ סאַפּרייזינגלי געשמאַק אַרייַנשטופּן.
האַרבסט שפּאַס . גרויס apples ווייינג 110-120 ג, גרין-געל קאָליר, העלפט אָנגעפילט מיט אַ רויט רייטלענ. זאַפטיק פּאַפּ פון מיטל געדיכטקייַט, ליכט קרעם פֿאַרב האט אַ זיס געשמאַק, ווייַל די צוקער צופרידן יקסידז די זויער צופרידן. א פאַרשיידנקייַט פון apples האַרבסט פרייד איז געווען דער רעזולטאַט פון אַריבער אַזאַ ווערייאַטיז ווי וועלקסי און צימערינג סטריפּעד. שניט איז געזאמלט אין פרי סעפטעמבער.
באָראָווינקאַ . די גרייס פון apples יקסידז דורכשניטלעך וואַלועס, די פאָרעם איז פלאַטאַנד און בישליימעס גלאַט, אָן ריבס. די קאָליר פון די פרוכט איז געל-גרין, טייל בונט מיט אַ ראָזעווע-רויט אָרט. די פלייש איז זאַפטיק, גראַניאַלער, געל, אלא זויער טעם. ביימער פון די באָראָווינקאַ פאַרשיידנקייַט זענען געזונט-ביכייווד אין נידעריק-היץ געגנטן, זיי זענען קעראַקטערייזד דורך פראָסט קעגנשטעל און אַבילאַטיז.
Antonovka . פרוץ פון מיטל און גרויס גרייס, אַנדערש דיפּענדינג אויף דער געגנט פון וווּקס און קענען דערגרייכן 100 ג צו 300 ג. ווען איר נעמען אַוועק די בוים, די הויט איז גרין, דעמאָלט עס ווערט סאַטשערייטאַד מיט געל. זאַפטיק פּאַפּ פון יעלאָויש קאָליר האט אַ פּראַנאַונסט טאַם, ווי געזונט ווי פלייווערינג זיס און זויער הערות. סאָרט אַנטאָנאָווקאַ רעפערס צו די האַרבסט-ווינטער ווערייאַטיז פון עפּל ביימער און איז געהאלטן איינער פון די מערסט פרוכפּערדיק - די דורכשניטלעך טראָגן פון איין דערוואַקסן בוים איז
זשיגולעווסקויע . גרויס apples ווייינג אַרויף צו 200 ג, די פאָרעם איז ראַונדיד, אַ ביסל פלאַך און ניט שטענדיק מונדיר. שאָלעכץ בלאַנק ייליק ליכט געל קאָליר, באדעקט מיט אַ העל מאַראַנץ באַרשט קאַווערינג כּמעט די גאנצע פרוכט. פלייש איז נישט זייער געדיכט, זאַפטיק, האט קרעם פֿאַרב. בייז זשיגולעווסקאָע - דעם האַרבסט-ווינטער ווערייאַטיז פון apples, כאַרוואַסטיד אין שפּעט סעפטעמבער, apples זענען בישליימעס אפגעהיט ביז מאַרץ, פּראַזערווינג זייער נוציק פּראָפּערטיעס.
עס איז שווער צו זאָגן אַז דער אַרטיקל ליסטעד די בעסטער האַרבסט ווערייאַטיז פון apples, אלא, די מערסט פאָלקס אָנעס. אָבער וואָס apples ביסט בעסער, אַלעמען וועט באַשליסן פֿאַר זיך, גיידיד דורך געשמאַק פּרעפֿערענצן!