האַווטהאָרן איז אַ קוסט אָדער אַ קליין (אַרויף צו 5 מעטער) בוים פון די ראָסאַסעאַע משפּחה, מיט דיק ספּיינז, קליין ווייַס בלומען און העל רויט פירות, ריזעמבאַלינג ברייער. פֿאַר מעדיציניש צוועקן ניצן בלומען און פירות פון כאָטאָרן, ווייניקער אָפֿט - בלעטער.
פאַרזיכערונג פון רוי מאַטעריאַלס
ביידע בלומען און פירות פון דעם געוויקס קענען זיין געקויפט אין דער אַפּטייק, אָבער איר קענען אויך צוגרייטן עס זיך.
בלאָסאַמז כאָטאָרן אין שפּעט מייַ - פרי יוני, און עס פיידז געשווינד גענוג, אין הייס וועטער אין אַלגעמיין פֿאַר 2-3 טעג. די בלומען זענען געזאמלט אין די אָנהייב פון פלאַוערינג, ווען זיי האָבן ניט אַלע געעפנט, און דאַווקע אין טרוקן וועטער. אויב איר קלייַבן זיי נאָך רעגן אָדער טוי, דעמאָלט ווען דריינג די בלומען וועט דאַרקאַן. טרוקן אין אַ געזונט-ווענאַלייטיד צימער, וואָס קענען זיין פארשלאסן פֿאַר די נאַכט, ווייַל די רוי מאַטעריאַל אַבזאָרבז נאַס געזונט.
רוי מאַטעריאַלס פֿאַר דריינג זאָל זיין דיקאַמפּאָוזד ניט שפּעטער ווי 1-2 שעה נאָך זאַמלונג. אין דער זעלביקער צייַט ינטערוואַל, עס איז רעקאַמענדיד צו ריסייקלינג בלומען אויב עס איז פּלאַננעד צו נוצן זיי פריש.
בעריז קענען זיין כאַרוואַסטיד, פון די צייַט פון זייער רייפּאַנינג אין די סוף פון סעפטעמבער און איידער די אָנהייב פון פראָסט. טרוקן די זעלבע וועג, פארשפרייטן אַ דין שיכטע אין אַ ווענטאַלייטיד צימער, אָדער אין אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 50 דיגריז אין אַ ספּעציעל דרייער.
ווי צו מאַכן טינקטורע פון כאָטאָרן?
קוקינג טינקטיאָן פון כאָטאָרן אין דער היים איז גרינג:
- די סגולע קלאָוסאַסט צו אַז פארקויפט אין פאַרמאַסיז קענען זיין באקומען אויב איר גיסן 100 גראַמז פון קראַשט דאַר פרוכט מיט 70% אַלקאָהאָל. אויב עס איז קיין אַלקאָהאָל, איר קענען נוצן גוט וואָדקאַ אָן קיין ימפּיוראַטיז. צומיש שטעלן אין אַ טונקל אָרט פֿאַר 20 טעג. דער פאַרטיק פּראָדוקט איז געפילטערט. דער רעזולטאַט איז אַ קלאָר רעדיש פליסיק, וואָס איז גענומען דרייַ מאל אַ טאָג פֿאַר 20-30 טראפנס.
- אן אנדער פּראָסט ווערסיע פון דער צוגרייטונג פון טינקטשערז פון כאָטאָרן פון פריש פירות. א גלאז פון מאַשט פריש בעריז איז אויסגעגאסן מיט 200 גראַמז פון אַלקאָהאָל און ווייַטער ינסיסץ אויף די זעלבע סכעמע ווי אין דער ערשטער ווערסיע.
- עס איז מעגלעך געשווינד פּראָדוצירן כאָטאָרן צומיש, וואָס איז געניצט ווי אַ שטאַרקעכץ. צו טאָן דאָס, 5 טייבאַלספּונז פון דאַר פרוכט גיסן אַ גלאז פון מאַשקע, נאָענט דעם קאַנטיינער און היץ אַרויף צו 50 דיגריז, דעמאָלט קיל. נאָך קאָאָלינג, די פרוכט זאָל זיין סקוויזד, און די ריזאַלטינג טינקטורע זאָל זיין שיקער איינער לעפעלע פֿאַר העלפט אַ שעה איידער מילז 2-3 מאל אַ טאָג.
עס איז אויך מעגלעך צו צוגרייטן אַ טינקטורע פון כאָטאָרן בלומען אין שטוב, וואָס, מיט טאַשיקאַרדיאַ און אַ נומער פון אנדערע חולאתן, איז געהאלטן מער עפעקטיוו ווי צומיש פון צוקער:
- פריש בלומען זענען אויסגעגאסן מיט אַלקאָהאָל (אָדער מאַשקע) אין אַ 1: 1 פאַרהעלטעניש און באַשטיין 10 טעג אין אַ טונקל אָרט, דעמאָלט פילטער און נעמען 20-25 טראפנס דרייַ מאל אַ טאָג.
- אן אנדער וועג צו פּריפּערינג טינקטורז פון כאָטאָרן בלומען, ווען זיי זענען פאַר-סקוויזד זאַפט, וואָס איז ברעד מיט אַלקאָהאָל (פֿאַר 1 טייל פון זאַפט, צוויי טיילן פון אַלקאָהאָל) און ינסיסטאַד פֿאַר צוויי וואָכן. איידער נוצן, דעם צומיש זאָל זיין אָפּגערעדט.
- צו צוגרייטן אַ סגולע פֿאַר רהעומאַטיסם טרוקן בלומען פון כאָטאָרן זענען אויסגעגאסן מיט אַלקאָהאָל אין אַ פּראָפּאָרציע פון 1: 5 און באַשטיין אַ וואָך אין אַ פינצטער אָרט, נאָך וואָס זיי טרינקען 40 טראפנס פֿאַר העלפט אַ שעה איידער מילז.
- אין פאַרמאַסיז, טינקטורעס זענען פארקויפט בלויז פון איין קאָמפּאָנענט, כאָטש אין שטוב איר קענען מאַכן אַ טינקטורע פון כאָטאָרן בלומען צוזאמען מיט די בלעטער.
אַזאַ אַ סגולע איז געהאלטן מער עפעקטיוו אין אַ נומער פון חולאתן. פֿאַר 10 גראַמז פון אַ טרוקן געמיש פון בלומען און בלעטער לייגן 100 גראַמז פון אַלקאָהאָל און באַשטיין פֿאַר 12 טעג, דעמאָלט פילטער און טרינקען
פּריקאָשאַנז
ספּעציפֿיש קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, אַחוץ פֿאַר אַ יחיד אַלערדזשיק אָפּרוף, טינקטורע פון כאָטאָרן טוט נישט. אבער זינט עס העלפט רעדוצירן בלוט דרוק, מענטשן פּראָנע צו כייפּאָוטענשאַן זאָל נעמען עס מיט וואָרענען.
אויך, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען קעלט טרינקען מיד נאָך גענומען די צומיש, ווי דאָס קענען אַרויסרופן ינטעסטאַנאַל קאָליק.