דורך אַריבער עטלעכע ווערייאַטיז פון קעראַץ, ברידערז האָדעווען כייבראַדז אַז נעמען פון זייער עלטערן די זייער בעסטער מידות. אין דעם אַרטיקל איר וועט באַקומען באַקאַנט מיט איינער פון זיי - "קאַנאַדע פ 1".
קאַרראָץ «קאַנאַדע פ 1» - באַשרייַבונג
א היבריד פון קאַראַץ "קאַנאַדע פ 1" פון די שאַנטאַן פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד. זייַן אַדוואַנטאַגעס זענען הויך ייעלדס און ויסגעצייכנט טעם פון וואָרצל קראַפּס. עס איז טייל פון די גרופּע פון שפּעט-רייפּאַנינג ווערייאַטיז, זינט אויף דורכשניטלעך, וועגן 130 טעג זאָל פאָרן איידער רייפּנינג פון ימערדזשאַנס פון ספּראַוץ.
די קאָראַספּאַנדינג פּאָססיבלע פון די קוסט איז האַלב-שיטער, טונקל גרין אין קאָלירן. וואָרצל גערעטעניש געוואקסן לאַנג גענוג (אַרויף צו 23 סענטימעטער) און אין דיאַמעטער ריטשאַז 5 סענטימעטער, די דורכשניטלעך וואָג איז 140-170 ג, כאָטש אונטער גוט באדינגונגען, עס קענען זייַן געוואקסן אַרויף צו 500 ג. די פלייש און האַרץ פון זיי זענען העל מאַראַנץ און זייער געשמאַק, זאַפטיק, זיס. קאַרראָץ פון דעם מינים זענען קעראַקטערייזד דורך אַ הויך צופרידן פון קעראַטין (וועגן 21.0 מג פּער 100 ג).
די ויסגעצייכנט טעם, הויך טראָגן, קעגנשטעל צו קרענק און מאַרקאַטאַבאַל אויסזען פון די קאַלטיווייטיד וואָרצל קראַפּס (גלאַט שאָלעכץ און רייַך קאָליר), גוט פּאָליצע לעבן, קאַראַץ "קאַנאַדע פ 1" איז פאָלקס מיט גאַרדנערז.
פֿעיִקייטן פון מער קאַלטיוויישאַן "קאַנאַדע פ 1"
דעם פאַרשיידנקייַט, ניט ענלעך אנדערע,
די ערד מוזן זיין דאַג אין שטייַגן און פערטאַלייזד. די סאָוינג איז געפירט אויס אין אפריל - פרי מייַ. גלייך איידער דעם, דער צוגעגרייט געגנט זאָל זיין מויסאַנד און גראָאָוועד. אויב איר נוצן דעם געוויקסן פּלאַנטינג מאַטעריאַל, דעמאָלט ווייקן עס אין שטייַגן און פּיקלינג איז ניט נייטיק. אויב דיין אייגן, עס איז רעקאַמענדיד צו פירן די פּראָוסידזשערז. זאמען איינער דורך איינער דיפּאַן אין די באָדן דורך 2 סענטימעטער, געלאזן אַ ווייַטקייט פון 0, 5 סענטימעטער צווישן זיי.
אין די גראָוינג צייַט, קאַראַץ "קאַנאַדע פ 1" זענען פארלאנגט צו ברעכן דורך, לוסאַן ראָוז צווישן ראָוז, וואַסער זיי (ראַרעלי), מייַכל זיי פון פּעסץ (מער פליעס) און לייגן מינעראַל פערטאַלייזערז (נוצן פון פריש אָרגאַניק פערטאַלייזערז איז יקסקלודיד).
האַרוועסט זאָל זיין געזאמלט אין אויגוסט-סעפטעמבער, בלויז אין טרוקן וועטער, אַנדערש עס וועט נישט זיין געזונט סטאָרד. ניצן קאַראַץ "קאַנאַדע פ 1" קענען זיין פֿאַר קאַנסערוויישאַן, און פֿאַר ייַז קאַלט און פריש.